Faradays opent in Auckland met Emetts Lottie's binnen
Een luxe warenhuis heeft het monumentale Milne & Choyce-pand aan Queen Street in Auckland betrokken, en het restaurant op de begane grond is vernoemd naar de zus die de oorspronkelijke zaak oprichtte.
Faradays Auckland opende op 26 september om 13.00 uur zijn deuren voor het publiek en vulde het monumentale Milne & Choyce-pand aan Queen Street met meer dan 220 merken verdeeld over negen categorieën. Het warenhuis, verspreid over drie verdiepingen en mede opgericht door Eddie en Constance von Dadelszen, brengt Maison Margiela en Jacquemus voor het eerst naar Nieuw-Zeeland, naast gevestigde namen op het gebied van mode, beauty en wellness.
Burgemeester Wayne Brown was bij de opening aanwezig en presenteerde het als het terugbrengen van iets wat de stad kwijt was. “Het vult een gat dat verderop in de straat is achtergebleven, waar vroeger dat soort winkel- en cafécultuur was”, zei hij, en voegde toe dat de winkel is “gericht op grote uitgevers onder toeristen en lokale Nieuw-Zeelanders.”
Een restaurant vernoemd naar de oprichtende zus
Het vult een gat dat verderop in de straat is achtergebleven.
Op de begane grond zit Lottie's, een de-hele-dag-geopend restaurant van Emett Group van Josh en Helen Emett, het team achter Onslow en Gilt Brasserie. De naam eert Charlotte Milne, een van de zussen die generaties geleden het oorspronkelijke warenhuis Milne & Choyce op dezelfde plek oprichtten. De keuken, met 70 zitplaatsen, staat onder leiding van chef Zach Meads, voorheen bij Onslow.
Lottie's draait van 26 september tot 1 oktober op besloten reserveringen en personeelstraining, opent op vrijdag 2 oktober voor het publiek, en reserveringen openen op 14 oktober — een gefaseerde start die volgens de exploitanten moet voorkomen dat de keuken op dag één overbelast raakt.
Het gat dat Smith & Caughey's achterliet
Faradays komt 16 maanden nadat Smith & Caughey's, Aucklands vorige vlaggenschip-warenhuis, na 145 jaar aan Queen Street de deuren sloot. Die sluiting liet de stad zonder vergelijkbare ankerwinkel achter, een leemte waar Brown in zijn opmerkingen bij de opening rechtstreeks naar verwees.
Aucklands restaurantscene had de afgelopen tijd al andere heropeningen om naar te wijzen, maar een warenhuis dat tegelijk inzet op retail en op een eetzaal met 70 plaatsen is een andere gok: die hangt af van de vraag of Queen Street winkelend publiek terug het centrum in trekt, niet alleen gasten voor het diner.
