Wijnoogst Elzas 2026 valt beter uit dan gevreesd
Droogte kostte riesling plaatselijk tot 40 procent en hagel trof het noorden, maar de derde krimpende oogst op rij valt milder uit dan verwacht, met suikerrijke mosten en behouden zuren.
De wijnoogst Elzas 2026 loopt af met veel minder schade dan de wijnboeren vreesden: de Landbouwkamer van de Elzas raamt de oogst op zo'n 804.000 hectoliter, 4,4 procent minder dan de 840.681 hl van 2025 en de derde krimpende oogst op rij.
'De volumes zijn behoorlijk, terwijl we verwachtten dat de droogte een slachting zou aanrichten', zei Léa Meyer, oenologe bij de Landbouwkamer, op 28 september tegen vakmedium Vitisphere. De opluchting is relatief. Voor heel Frankrijk raamde Agreste, de statistische dienst van het ministerie van Landbouw, de nationale oogst per 1 september op 33,9 miljoen hectoliter, 6 procent minder dan in 2025 en 17 procent onder het vijfjarig gemiddelde, in wat de kleinste Franse wijnoogst sinds 1957 dreigt te worden.
De eigen inschatting van Agreste voor de Elzas was iets strenger: 6 procent minder dan in 2025. Er viel wel late regen, merkte de dienst op, maar de droogte had de druiven al klein gehouden.
De Elzas verloor minder wijn dan gevreesd, en riesling betaalde het grootste deel van de rekening.
Riesling lijdt de grootste verliezen
De schade verschilt per druif. Riesling verloor in sommige sectoren tot 40 procent van de opbrengst en een paar percelen werden niet eens geoogst, volgens wijnboeren en adviseurs die Vitisphere citeert. Ook pinot gris had het zwaar, terwijl pinot blanc en auxerrois positief verrasten. Gewurztraminer is wisselend: sommige partijen missen finesse en ruiken naar overrijpe lychee.
In het noorden van de Bas-Rhin kwam er hagel bovenop de droogte. Emmanuel Kreiss, wijnboer in Rott, zag het onweer van 16 juli 8 van zijn 10 hectare treffen, met verliezen tot 90 procent in sommige sectoren. Toch verwacht hij dat zijn totale opbrengstverlies onder de 15 procent blijft als hij op 1 oktober zijn laatste perceel plukt.
Een recordvroege wijnoogst Elzas 2026 in de kelder
De kalender was de andere afwijking. De eerste druiven voor Crémant d'Alsace werden op 12 augustus geplukt, de vroegste datum ooit gemeten, en de officiële start op 18 augustus opende crémant, stille wijnen en grands crus op dezelfde dag, een primeur voor de regio. 'Er zijn geen vaste regels meer', zei Théo Grischko, algemeen afgevaardigde van de Association des Viticulteurs d'Alsace, in augustus tegen France 3. Dertig jaar geleden begon de pluk eind september of begin oktober.
In de kelder kwamen de mosten binnen met veel suiker en een zuurgraad die beter standhield dan gevreesd, aldus de Landbouwkamer. Het assimileerbare stikstofgehalte is laag en de gistingen slepen zich voort, maar eind september was er nog geen enkele gisting stilgevallen.
Voor een regio die voor het derde jaar op rij krimpt, is een kleinere en meer geconcentreerde jaargang niet de slechtste uitkomst. Kreiss maakt op 1 oktober de balans op; het officiële cijfer volgt later dit najaar met de oogstaangiftes bij de douane.
