britse horeca
Verhalen met tag “britse horeca”

Steakhousegroep Pasture kiest Manchester voor vier zaken
De uit Bristol afkomstige Pasture Restaurant Group runt straks vier afzonderlijke ruimtes binnen het St Michael's-complex, haar eerste restaurants in het noorden van Engeland.

ESS wint cateringcontract van politie South Wales
De institutionele cateringtak van Compass Group voegt haar negende Britse politiekorps toe, met Welshe leveranciers en dienstverlening buiten kantooruren in Bridgend.

Britse begroting verlicht rates maar laat btw links liggen
Een hogere drempel voor rates-korting haalt 70.000 bedrijven uit de belasting, maar btw en sociale premies blijven ongewijzigd, met een verdeelde sectorreactie.

Village Hotel Club opent 35e vestiging in Sheffield
Een voormalig DoubleTree by Hilton wordt Village's nieuwste hotel, met leisure club, kamers, spa en zwembad die in fasen openen tot in de lente van 2027.

Amber Taverns opent eerste pub in centrum van Newcastle
De wet-led keten steekt 3 miljoen pond in The Gander, een pub voor sport en karaoke in de Haymarket-wijk, die nog voor de feestdagen opengaat.

Honest Burgers sluit zijn enige Smash + Grab
De smashburgerzaak aan Liverpool Street opende in 2024 na een crowdfunding van £2,7 miljoen; de keten van 45 vestigingen wil zich nog steeds verviervoudigen tegen 2030.

Bread Ahead zekert zijn toekomst op Borough Market
Een maand nadat de bakkerij te horen kreeg haar kraam te verliezen wegens te veel succes, heeft ze een huurverlenging tot 2028 van Borough Market Trust geaccepteerd.

Britse horecalonen dalen voor het eerst in twee jaar
Het gemiddelde weekloon in accommodatie en horeca daalde in augustus 1,4% op jaarbasis, blijkt uit loongegevens van het ONS, naast 7% minder vacatures.

Faillissementen in de Britse horeca dalen met 24%
Het maandcijfer is het laagste van het jaar, maar over twaalf maanden staat de teller op 3.201 en de herwaardering van de onroerendgoedbelasting komt eraan.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron