O'Charley's schließt seine eigenen Restaurants nach 55 Jahren

O'Charley's schließt alle selbst betriebenen Restaurants und beendete den Betrieb am Mittwoch, dem 9. September, wie Nation's Restaurant News und mehrere lokale Fernsehsender berichten.

Die Kette hat ihren Sitz in Nashville, Tennessee, und gehört Cannae Holdings, so Nation's Restaurant News. Beschäftigte von Standorten in mehreren Bundesstaaten sagten lokalen Sendern, ihnen sei am Dienstag mitgeteilt worden, dass ihre Restaurants am Mittwoch um 20 Uhr endgültig schließen würden. Fox Chattanooga berichtete, die Schließung beende 55 Jahre der Marke.

Auch Underground Chuck's, ein von derselben Gesellschaft betriebenes Ableger-Konzept, schloss, so dieselben Berichte. Der Sender WSB-TV aus Atlanta berichtete, unter den betroffenen Häusern seien Restaurants in seinem Sendegebiet. Nach Angaben von Nation's Restaurant News verteilten sich die geschlossenen Standorte über mehrere Bundesstaaten.

Eine Kette, die ohne Erklärung schließt, überlässt die Erklärung dem Personal.

Was das Unternehmen sagte, seit O'Charley's schließt

Nation's Restaurant News berichtete, O'Charley's habe seine Social-Media-Konten abgeschaltet und auf mehrere Anfragen nicht geantwortet. Weder das Unternehmen noch Cannae Holdings hatten bis zum Redaktionsschluss eine öffentliche Erklärung zu den Schließungen abgegeben, und eine Zahl betroffener Beschäftigter wurde nicht genannt.

Die O'Charley's-Franchisebetriebe werden laut Fachpresse von eigenständigen Unternehmen geführt, und einige könnten den Berichten zufolge vorübergehend weiter öffnen. Gäste mit Geschenkkarten oder Reservierungen erhielten in keiner dieser Redaktion vorliegenden Mitteilung Hinweise dazu, wie sie mit ihren Buchungen verfahren sollen.

Eine Kette, die seit 2016 schrumpft

O'Charley's zählte auf dem Höhepunkt in den 2000er-Jahren nahezu 250 Restaurants, so Nation's Restaurant News, und schließt seit 2016 fortlaufend Standorte. Die Marke wechselte in dieser Zeit mehrfach den Besitzer, und Cannae Holdings führte sie in ihrem Gastronomieportfolio. Damit endet nach diesen Berichten der Betrieb einer Kette, die über Jahrzehnte zu den bekannten Namen der amerikanischen Vollservice-Gastronomie zählte.

Die Schließungen fallen in einen Monat, in dem mehrere US-Ketten der informellen Gastronomie weitere Netzverkleinerungen meldeten. Nation's Restaurant News berichtete am selben Tag, Denny's habe fünf weitere Restaurants in Minnesota und Wisconsin geschlossen. In New York schloss Double Zero diese Woche nach zwölf Jahren im East Village, im Vereinigten Königreich schloss Whitbread 106 Beefeater-Restaurants.

Ein Termin für eine Erklärung zu Kündigungen, Lieferantenzahlungen oder der Zukunft der Marke wurde nicht genannt. Die Berichterstattung über die Schließungen stützt sich weiter auf Aussagen von Beschäftigten und lokale Medien.