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Popeyes-Umsatz in Großbritannien steigt um 50 Prozent

Die Fried-Chicken-Kette erhöhte ihre Filialzahl 2025 um 69 Prozent und plant bis Ende 2026 rund 150 britische Standorte, obwohl auch die Verluste zunahmen.

Ein Korb mit knusprigen frittierten Hähnchenteilen frisch aus der Fritteuse
Foto · Photo: FOX · Pexels · Pexels License

Popeyes Großbritannien meldete für 2025 einen Rekordumsatz von 178 Millionen Pfund, ein Plus von 50 Prozent gegenüber dem Vorjahr, während die Fried-Chicken-Kette ihr Eröffnungstempo hochhielt.

Das bereinigte EBITDA stieg um 90 Prozent auf 17 Millionen Pfund, doch auch die Verluste vor Steuern wuchsen, von 4 auf 6 Millionen Pfund. Wachstum und Verluste steigen gemeinsam – ein Muster, das bei Ketten üblich ist, die noch stark in neue Standorte investieren.

Die Zahl der Restaurants wuchs 2025 um 69 Prozent, von 64 auf 108 Standorte, und die Kette hat 2026 bislang 18 weitere eröffnet. Ziel sind rund 150 britische Restaurants bis Jahresende, dazu kommt der erste Schritt in die Republik Irland über eine Partnerschaft mit dem Tankstellenbetreiber Applegreen.

Das spiegelt die Stärke unserer Marke und den Erfolg unserer Expansionsstrategie im gesamten Vereinigten Königreich wider.

Ausgeben für Wachstum, noch nicht für Gewinn

„2025 war erneut ein Jahr sehr starken Wachstums für Popeyes“, sagte Geschäftsführer Tom Crowley. „Das spiegelt die Stärke unserer Marke und den Erfolg unserer Expansionsstrategie wider“, fügte er hinzu, ebenso wie die fortgesetzten Investitionen in neue Standorte.

Die steigenden Verluste sind der Preis dieser Strategie: Jedes neue Restaurant verursacht Ausstattungs- und Eröffnungskosten, bevor es einen stabilen Betrieb erreicht, und Popeyes Großbritannien eröffnet schneller, als es diese Kosten wieder hereinholt. Ob sich das lohnt, hängt davon ab, wie schnell die neueren Standorte an Fahrt gewinnen.

Treueprogramm und digitale Bestellungen

Das Rewards-Treueprogramm von Popeyes Großbritannien hat die Marke von 200.000 Mitgliedern überschritten, und die App verzeichnet über eine Million Downloads mit mehr als 100.000 angemeldeten Kunden in weniger als zwei Jahren. Beide Zahlen wiegen schwerer als bei einer langsamer wachsenden Kette, da digitale Bestellungen und Stammkundschaft helfen, die Kosten jeder neuen Eröffnung auszugleichen.

Die Kette eröffnete ihr erstes britisches Restaurant im November 2021 in Stratford im Osten Londons und überschritt im November 2025 die Marke von 100 Standorten. Der US-Landsmann McDonald's hatte ein schwierigeres Jahr 2026, dessen Aktie zuletzt wegen Inflationssorgen auf ein Vier-Jahres-Tief fiel – eine Erinnerung daran, dass schnelle Eröffnungen und eine starke Marke eine Kette nicht vollständig vor dem allgemeinen Druck auf die britischen Gastronomieausgaben schützen.

Quellen

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