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Woher unser Essen kommt und wer auf dem Weg dorthin bezahlt wird.
Aktuell
Expoalimentaria 2026 öffnet in Lima mit Kokabier im Regal
Perus größte Lebensmittelmesse läuft vom 23. bis 25. September im Centro de Exposiciones Jockey, mit mehr als 700 Ausstellern und einem Innovationswettbewerb von Mango-Passionsfrucht-Schokolade bis zu einem präbiotischen Minzgetränk.
Fangquoten Mittelmeer 2027 halten die Grenzen für Trawler
Die EU-Kommission will die Aufwandsregelung für Schleppnetz- und Langleinenboote im westlichen Mittelmeer um ein weiteres Jahr verlängern; die Minister entscheiden im Dezember.
Olivenernte 2026 beginnt früh in der Provinz Jaén
Die Grünernte hat in der größten Olivenölprovinz der Welt begonnen, acht Tage bevor Andalusien seine erste Schätzung für die Kampagne 2026/27 veröffentlicht.
Italienisches Olivenöl: 40 Millionen Euro für Ölmühlen
Ein zinsloser Ismea-Wechsel soll Ölmühlen finanzieren, die italienische Oliven bezahlen – die Lager an italienischem Extra Vergine haben sich binnen eines Jahres mehr als verdoppelt.
Sanma-Preise in Japan verdreifachen sich nach Flaute vor Hokkaido
Frischer Sanma kostete in Toyosu seit Mitte August im Schnitt rund ¥3.645 pro Kilo, nachdem die Regierung den kleinsten Bestand seit 2003 vorhergesagt hatte.
Teeexporte Indiens sinken bis Juli um 16 Prozent
Vorläufige Zahlen des Tea Board zeigen 13,8 Prozent weniger Exporterlöse trotz höherer Durchschnittspreise pro Kilo. Am stärksten traf es das erste Quartal, als Seerouten über Westasien gestört waren.
Heidelbeeren aus Peru: El Niño drückt Exportprognose erneut
Proarándanos rechnet für 2026-27 nur noch mit 382.000 Tonnen, 6 % weniger als im August – Perus Fachleute erwarten einen außergewöhnlichen Küsten-El-Niño bis 2027.
Philippinische Bananen: Nachfrage übersteigt verfügbares Land
Die Philippinen exportierten 2025 rekordhohe 2,9 Millionen Tonnen Bananen, doch Erzeuger sagen, die asiatische Nachfrage übersteige inzwischen die verfügbare Anbaufläche.
Weiße Alba-Trüffel startet Saison zu Rekordpreisen
Die Preise liegen diese Saison im Schnitt bei 1.853 € pro Kilo – der Auftakt zu einer teuren Zeit vor der 96. Trüffelmesse der Region, die im Oktober beginnt und bis Dezember läuft.
Reisimporte der Philippinen verlagern sich auf Bruchreis
Manila lässt keinen Premiumreis mit 5 Prozent Bruchanteil mehr ins Land. Importeure weichen auf einfachere Qualitäten aus, während Chinas Futtermittelbranche denselben Bruchreis kauft.
Makrelensaison in Norwegen verliert Tempo nach Quotenkürzung
Die wöchentlichen Anlandungen fallen von 23.000 auf 4.082 Tonnen, weil die Quote stark gekürzt ist, und britische Supermärkte ersetzen Atlantische Makrele in Dosen durch Stöcker aus Chile.
Österreichs Weinlese 2026 so klein wie seit 2010 nicht
Der österreichische Weinbauverband meldet die kleinste Ernte seit 2010: Ein heißer, trockener Sommer hat die Reife in den Weingärten deutlich beschleunigt.
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