Dienstag, 10. November 2026 · Amsterdam
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2026

Geschichten mit dem Tag „2026“

Die Triana-Brücke, Puente de Isabel II, über den Guadalquivir in Sevilla
Listen & Rankings · Sevilla

Beste Restaurants in Sevilla 2026: 13 Tische, die sich lohnen

Zwei Michelin-Sterne, drei Bib Gourmands, eine neue Repsol-Sonne für eine japanische Theke und zwei Bars, die jeder Sevillaner nennt: wo Sie in Sevilla diesen Herbst reservieren.

24. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Die Skyline von Lower Manhattan, über das Wasser von Liberty Island aus gesehen
Listen & Rankings · New York

Beste Restaurants in New York 2026: 15 Tische zum Reservieren

Vier Drei-Sterne-Häuser, zwei koreanische Zwei-Sterne-Adressen, fünf Ein-Stern-Tische, drei günstigere Michelin-Tipps und Daniel Humms neues Bistro: wo Sie diesen Herbst reservieren.

23. Oktober 2026 · 7 Min. Lesezeit
Beleuchtete Skyline von Downtown Nashville in der Abenddämmerung über dem Cumberland River
Listen & Rankings · Nashville

Michelin Guide American South 2026: alle Sterne im Überblick

Drei neue Sterne, keine Abwertung und das Emeril's weiter allein mit zwei Sternen: die Auswahl 2026 aus Nashville, nach Bundesstaaten, mit Köchen und Städten.

22. Oktober 2026 · 5 Min. Lesezeit
Glastürme und geschwungene Pavillons im Finanzviertel von Chengdu zwischen Bäumen unter blauem Himmel
Listen & Rankings · Chengdu

Beste Restaurants in Chengdu 2026: 13 Tische zum Reservieren

Vom ersten Drei-Sterne-Restaurant der Stadt bis zu einem Lokal von 1985, in dem das Abendessen unter 100 ¥ kostet: die Auswahl aus dem Guide Michelin Chengdu 2027, mit Bezirken, Preisen und Buchungstipps.

20. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Rohe Bistecca alla fiorentina auf einer Waage mit Schwarzkohl, Radicchio und Zitronen im Fenster einer Trattoria in Florenz
Listen & Rankings · Florenz

Beste Restaurants in Florenz 2026: 14 Tische, die sich lohnen

Vierzehn Tische in Florenz für 2026, vom Drei-Sterne-Saal der Enoteca Pinchiorri bis zum Mittagessen gegen Bargeld in der Trattoria Mario, abgeglichen mit dem Guide Michelin Italien 2026.

19. Oktober 2026 · 7 Min. Lesezeit
Schalen mit Bún chả, gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, frittierten Frühlingsrollen und Kräutern auf rotem Tisch
Listen & Rankings · Hanoi

Beste Restaurants in Hanoi 2026: 14 Tische zum Reservieren

Vierzehn Tische in Hanoi für 2026, von der Teppanyaki-Theke von Hibana by Koki für 8.500.000 VND bis zur Hühner-Phở für 50.000 VND, geprüft am Guide Michelin 2026.

18. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Stände mit Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten unter dem Dach aus Eisen und Glas des Mercado Central in Valencia
Listen & Rankings · Valencia

Beste Restaurants in Valencia 2026: 13 Tische zum Reservieren

Dreizehn Tische in Valencia für 2026, vom 250-Euro-Menü bei Ricard Camarena in Bombas Gens bis zur Paella über Orangenholz seit 1922, geprüft am Guide Michelin Spanien 2026.

17. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Geröstete Brotscheiben, mit Tomate und Olivenöl eingerieben, Pa amb tomàquet, auf einem weißen Teller
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Beste Restaurants in Barcelona 2026: 15 Tische zum Reservieren

Fünfzehn Tische in Barcelona für 2026, vom 325-Euro-Menü bei Disfrutar bis zum Mittagessen für 10–20 Euro in der Taverne, die die Bomba erfunden haben will, geprüft am Guide Michelin Spanien 2026.

16. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Die Skyline der Innenstadt von Fort Worth, gesehen vom grünen Ufer des Trinity River
Listen & Rankings · Fort Worth

Michelin Guide Texas 2026: alle Sterne, die ganze Liste

Neunzehn Restaurants tragen in der dritten Texas-Ausgabe einen Stern. Goldee's Bar-B-Q bringt Fort Worth den ersten, Austin bekommt Fabrik und Kappo Kappo dazu, und Houston geht leer aus.

9. Oktober 2026 · 5 Min. Lesezeit
Two negroni cocktails on a bar counter in low light
Listen & Rankings · Mailand

World's 50 Best Bars 2026: die ganze Liste, Bar Leone vorn

Die Bar Leone aus Hongkong verteidigt Platz eins aus dem Vorjahr, Moebius Milano springt in der eigenen Stadt auf Rang zwei, und 14 neue Bars rücken in eine Liste mit 26 Städten.

8. Oktober 2026 · 5 Min. Lesezeit
Skyline von Dubai als Silhouette bei Sonnenuntergang mit dem Burj Khalifa
Listen & Rankings · Dubai

Michelin Guide Dubai 2026: alle Sterne, die komplette Liste

Zwanzig Restaurants tragen Sterne in der fünften Ausgabe für Dubai. Orfali Bros ist der einzige Aufsteiger, zwei Neulinge im DIFC holen den ersten Stern, vier Sterneküchen sind geschlossen.

7. Oktober 2026 · 5 Min. Lesezeit
Hongkong Island und Kowloon bei Nacht beleuchtet, zu beiden Seiten von Victoria Harbour, gesehen vom Victoria Peak
Listen & Rankings · Hongkong

Beste Restaurants in Hongkong 2026: 15 Tische zum Reservieren

Fünfzehn Restaurants in Hongkong für 2026, von der Nummer eins Asiens an der Wellington Street bis zum Mittagessen mit Gänsebraten und Stern für HK$179, alle gegen Michelin und Asia's 50 Best geprüft.

6. Oktober 2026 · 8 Min. Lesezeit
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