vereinigte staaten
Geschichten mit dem Tag „vereinigte staaten“

Rindfleisch wird 9,4 Prozent teurer: US-Speisekarten am Limit
Das USDA erwartet dieses Jahr einen weiteren Anstieg der Rind- und Kalbfleischpreise um 9,4 Prozent, und Restaurants von Oklahoma bis Texas sagen, ihre Karten hätten keinen Spielraum mehr.

Dine Brands führt Poison Pill gegen Übernahme ein
Der Applebee's- und IHOP-Eigentümer schützt sich vor Cobblers Cove und Arkhouse, nachdem ein Angebot von 39 Dollar je Aktie für die Restaurantgruppe bekannt wurde.

FTC verklagt Toast wegen versteckter Gebühren
Die US-Aufsichtsbehörde wirft dem Gastro-Technikunternehmen vor, ein angeblich kostenloses Kassensystem beworben zu haben, während es Gebühren, Zusatzkosten und eine schwierige Kündigung verbarg.

Brasiliens Kaffeeexporte in die USA fast verdoppelt
Cecafé zufolge stiegen die US-Käufe brasilianischen Kaffees im September um 86%, nachdem die meisten Zölle aufgehoben wurden, womit die USA Deutschland als größten Käufer ablösten.

Burger King treibt Restaurant Brands, Popeyes schwächelt
Die Erholung von Burger King in den USA gleicht einen zweiten Rückgang in Folge bei Popeyes aus, während das internationale Geschäft von Restaurant Brands International stärker wächst als der Heimatmarkt.

June Baby bringt philippinische Cocktails ins East Village
Roxanne Diaz Bangalan, Darwin Pornel und Ben Rojo machen aus einer ehemaligen East-Village-Bar ein philippinisch-amerikanisches Lokal mit Ube, Calamansi und Turon.

Aktivistische Investoren verlassen Red-Robin-Vorstand nach Sanierung
James Pappas und Chris Martin stiegen 2024 ein, um eine Bilanzsanierung zu erzwingen. Zwei Jahre, 108 verkaufte Restaurants und eine Refinanzierung spater treten sie zurueck.

TikTok macht aus seinem Food-Feed einen Restaurantführer
Must Eat bewertet Restaurants in New York, Los Angeles und der San Francisco Bay Area nach dem, was die eigene Community postet, nicht nach Inspektoren.

Wingstop senkt Prognose wegen anhaltendem Umsatzrückgang
Die vergleichbaren Umsätze fielen im dritten Quartal um 5,4 Prozent, der sechste Rückgang in Folge, und die Chicken-Wings-Kette erwartet nun ein Minus von bis zu 7 Prozent fürs Jahr.

Übernahmeangebot Wendy's: Peltz und Flynn bieten 7,35 Dollar
Nelson Peltz und Franchisenehmer Greg Flynn bieten 1,4 Milliarden Dollar für die Burgerkette, die seit sechs Quartalen in Folge weniger Umsatz macht.

Estiatorio Milos sucht Partner für die nächste Wachstumsphase
Die griechische Fischgruppe, seit 1979 in Familienhand, hat Moelis & Company engagiert, um Kapital für ihre 12 Restaurants in sieben Ländern zu finden.

Meritage Hospitality: 33 Wendy’s dicht, 60 weitere in Gefahr
Ein US-Insolvenzverwalter nennt das Tempo der Meritage-Schließungen außergewöhnlich, während Wendy’s argumentiert, sein größter Franchisenehmer dürfe die Restaurants gar nicht mehr betreiben.
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