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Historias con la etiqueta “estados unidos”
Oferta por Wendy's: Peltz y Flynn ponen 7,35 dólares por acción
Nelson Peltz y el franquiciado Greg Flynn ofrecen 1.400 millones de dólares por la cadena de hamburguesas, que encadena seis trimestres de ventas a la baja.
Estiatorio Milos busca un socio para financiar su expansión
El grupo griego de pescado, familiar desde que Costas Spiliadis lo fundó en Montreal en 1979, ha contratado a Moelis & Company para buscar capital para sus 12 restaurantes en siete países.
Meritage Hospitality: 33 Wendy’s cerrados, 60 en riesgo
Un síndico de quiebras de EE. UU. califica de extraordinario el ritmo de cierres de Meritage, mientras Wendy’s sostiene que su mayor franquiciado no tiene derecho a seguir operando los restaurantes.
Parmigiano Reggiano: las ventas en EE UU suben un 7,6%
Las exportaciones a Estados Unidos alcanzaron los 340 millones de dólares en los cinco primeros meses de 2026, según el consorcio, mientras el falso «parmesano» sigue dominando los lineales.
Uchi Boston: el undécimo sushi de Hai Hospitality llega en 2027
El undécimo restaurante de sushi de Hai Hospitality ocupará 210 plazas en Fort Point, un barrio construido sobre el viejo puerto de la ciudad.
Fogo de Chão apuesta por la proteína con un plato de 45$
La cadena brasileña de steakhouse renombra su Single Churrasco Cut como Protein Plates el 3 de noviembre, sumándose a la tendencia de los macronutrientes en las cartas de EE. UU.
Jack in the Box cierra un local en Everett en plena criba
El restaurante de Washington cerró el 10 de octubre, uno de los hasta 200 que la cadena prevé cerrar en un plan de dos años que ya le ha costado el dividendo.
Mejores restaurantes de Nueva York 2026: 15 mesas para reservar
Cuatro comedores de tres estrellas, dos coreanos de dos, cinco mesas de una estrella, tres opciones Michelin más baratas y el nuevo bistró de Daniel Humm: dónde reservar este otoño.
Cóctel de frutas Great Value: retiran 44.000 latas en EE. UU.
La FDA señala una posible contaminación por plomo en un único lote de latas de 15 onzas vendidas en Alabama, Arizona, Luisiana, Nuevo México, Pensilvania, Washington y Wyoming.
El Informe de Impacto de OpenTable: 138 $ gastados cerca
Una nueva encuesta revela que los comensales gastan de media 138 dólares en negocios cercanos al restaurante, mientras los platos vacíos siguen costando unos 80 dólares por mesa.
John Karangis deja Shake Shack por Sweetgreen
Tras ocho años construyendo la carta de Shake Shack, el chef se convierte en chef ejecutivo y vicepresidente de cocina de Sweetgreen, con la misión de reactivar las ventas.
Steakhouse Yukon: wagyu al mostrador del fundador de Beecher's
El grupo Sugar Mountain de Kurt Beecher Dammeier abre junto al tren ligero un restaurante de carne sin servicio de mesa: dos cortes de wagyu ya trinchados, con patatas, ensalada y salsa.
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