Le Foodwalk Winter start met vijf bites door Amsterdam
De winterroute loopt vanaf 13 november langs vijf zaken in het centrum, met een hap bij elke stop en een ticketprijs van € 37,50.
Le Foodwalk Winter begint op 13 november in Amsterdam met vijf bites bij vijf horecazaken langs een route van ongeveer vijf kilometer. Deelnemers starten tussen 17.00 en 19.00 uur bij Vermeers Wijnkamer en moeten voor 22.00 uur bij de laatste stop zijn.
De route gaat daarna langs In de Waag, Amstel1, Dignita Hoftuin en WE ARE EDN. De organisator verkoopt reguliere en vegetarische tickets voor € 37,50 per persoon plus € 1 ticketkosten. Drankjes zitten niet in de prijs.
De wandeling heeft geen gids en geen vaste groep. Bezoekers krijgen een route en stempelkaart en lopen in hun eigen tempo. De vijf bites zijn bedoeld om mee te nemen; zitten kan alleen als een zaak op dat moment plaats heeft.
Le Foodwalk Winter loopt negentien avonden
De organisator plant de route elke vrijdag en zaterdag tot en met 23 januari 2027. Kerstdagen en nieuwjaarsdag zijn uitgezonderd. I amsterdam noemt negentien avonden en bevestigt dezelfde starttijd, prijs en route door het centrum. Per avond is er een beperkt aantal plekken; vrijdag stonden de openingsavonden van 13 en 14 november in de agenda van de organisator al als uitverkocht.
Amstel1 publiceerde de eigen deelname als tussenstop vanaf 13 november. Daarmee zijn de organisator, de stedelijke agenda en een van de deelnemende zaken het eens over datum en opzet. Het evenement is geen restaurantreservering: het ticket geeft recht op de route, stempelkaart en vijf hapjes en geldt voor één avond. Annuleren kan niet, doorgeven aan iemand anders wel.
Vijf Amsterdamse zaken doen mee
Vermeers Wijnkamer aan de Zeedijk is de start, met pâté en croûte. In de Waag op de Nieuwmarkt serveert steak tartaar, Amstel1 dumplings van Maggie Xu, Dignita Hoftuin een Hokkaido-pompoensoep met Japanse curry en WE ARE EDN sluit de route af bij het Oosterdok met een wrap met buttermilk chicken. Elke stop heeft een vegetarische variant. De afstanden tussen de stops variëren volgens de organisator van enkele minuten tot ongeveer een halfuur lopen.
Volgens de organisator liepen meer dan 30.000 mensen de vorige edities, toen met andere restaurants. Wie gaat, moet voor actuele beschikbaarheid bij de organisator kijken; € 37,50 is de gepubliceerde prijs op 13 november. Meer nieuwe adressen staan in onze horeca-uitgave.
Bronnen
- Le Foodwalk ·
- I amsterdam ·
- Amstel1 ·
