donderdag 17 september 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
ZakenNashville

O'Charley's sluit al zijn 49 eigen restaurants

De 55 jaar oude keten uit Nashville sluit elke eigen eetzaal in 13 staten, terwijl eigenaar Cannae Holdings kapitaal verschuift naar sport en entertainment.

Lege zitjes met rode vinylbanken in een gesloten Amerikaans restaurant
Archiefbeeld · Photo: Mathias Reding · Pexels · Pexels License

O'Charley's sluit restaurants door het hele land: de keten heeft al zijn 49 eigen restaurants in 13 Amerikaanse staten gesloten, na 55 jaar eigen beheer voor de casual-diningketen uit Nashville.

Eigenaar Cannae Holdings bevestigde dat de sluiting op 9 september inging. Een klein aantal franchisevestigingen blijft open: Covelli Enterprises, dat drie O'Charley's-restaurants als franchise runt, kreeg voor één vestiging uitstel tot eind september, meldt Restaurant Dive.

Vergelijkbare omzet daalde 13 procent

Een ooit vertrouwde keten uit het zuiden overleeft nu alleen nog in haar franchisehoeken.

De restaurantdivisie boekte in het tweede kwartaal van 2026 een daling van de vergelijkbare omzet van 13,1 procent, met 23,8 procent minder gasten dan een jaar eerder. De divisie leed een nettoverlies van 40 miljoen dollar in het kwartaal en een operationeel verlies van 81 miljoen dollar over de 12 maanden tot 30 juni, aldus Restaurant Dive.

Cannae heeft sinds de overname 170 miljoen dollar in de restaurantgroep gestoken. In februari zei topman Ryan Caswell dat het bedrijf zijn portefeuille zou richten op sport- en entertainmentbezit in plaats van restaurants, een strategische herziening die nu ook O'Charley's heeft bereikt.

Een keten die van 250 restaurants slonk

O'Charley's opende zijn eerste restaurant in Nashville in 1971 en groeide op zijn hoogtepunt in 2010 naar bijna 250 vestigingen. Alleen al in 2023 sloten meer dan 50 vestigingen, en het aantal eigen restaurants was in het tweede kwartaal van 2026 gedaald tot 49, plus drie franchisevestigingen in 13 staten.

Cannae wijst op veranderende demografie: nabijgelegen winkelcentra en grote ketens sloten en namen klanten mee, terwijl de kosten bleven stijgen. Aanpassingen aan de menukaart en de service konden de daling niet keren, aldus het bedrijf.

Caswell zei dat Cannae "niet-strategische bezittingen zal blijven verkopen ... om kapitaal te verschuiven naar kansen met een hoger rendement", een teken dat verdere verkopen in de portefeuille waarschijnlijk zijn.

O'Charley's overleeft nu alleen nog via een handvol franchise-eetzalen, een fractie van de keten die ooit winkelcentra in het zuiden en middenwesten van de VS ankerde. Red Lobster en de Beefeater-keten van Whitbread sloten dit jaar aan beide zijden van de Atlantische Oceaan restaurants om vergelijkbare redenen: minder bezoekers, dunnere marges en eigenaren die kapitaal liever elders inzetten.

Bronnen

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron