donderdag 17 september 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
AllesSterrenOpeningenRecensiesLijsten
Home · Restaurants

Recensies

Wie kookt, waar je heen moet en hoe het echt is zodra je zit.

Oesters en mosselen op ijs aan de toonbank van een kustrestaurant
Recensies

Inter Scaldes bouwt opnieuw, één ster onder zijn oude niveau

Twee jaar na de verkoop en de verbouwing houden Jeroen en Sanne Achtien twee sterren in Zeeland. Wat er nu op het bord ligt, en wat de derde zou vergen.

1 september 2026 · 4 min lezen
Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron