Gastgewerbe führt Einstellungsprognose in Spanien an

Die Einstellungsprognose im Gastgewerbe erreicht in Spanien für das letzte Quartal 2026 einen Wert von 37 Prozent, den höchsten aller Branchen, wie ManpowerGroup mitteilt.

Einstellungsprognose im Gastgewerbe führt das Ranking an

Der Wert liegt 19 Punkte über dem nationalen Durchschnitt von 18 Prozent, laut der ManpowerGroup-Quartalsstudie zur Beschäftigungsprognose für das vierte Quartal 2026, veröffentlicht am 8. September. Keine andere Branche kommt annähernd heran.

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Innerhalb des Gastgewerbes wollen 44 Prozent der Unternehmen zwischen Oktober und Dezember Personal aufbauen. 18 Prozent planen einen Abbau, 38 Prozent lassen den Personalstand unverändert, so die Studie.

Die Einstellungsprognose im Gastgewerbe markiert zugleich die stärkste Verbesserung des Jahres für die Branche: 19 Punkte mehr als im dritten Quartal und 6 Punkte mehr als im Vorjahresquartal.

„Das Gastgewerbe führt die Einstellungsprognosen zum Jahresende an und verzeichnet einen der größten Sprünge am spanischen Arbeitsmarkt gegenüber dem Vorquartal", sagte Chema Fernández, Vertriebsdirektor von ManpowerGroup, laut Unternehmensangaben.

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Technologie folgt mit 27 Prozent auf Platz zwei, vor Bau und Immobilien (24 Prozent), Industrie (22 Prozent) sowie Handel und Logistik (19 Prozent). Energie und Rohstoffe bilden mit 9 Prozent das Schlusslicht. Technologieunternehmen wollen genauso oft aufstocken wie das Gastgewerbe, zu 44 Prozent, erwarten aber weniger Abbau: 17 Prozent gegenüber 18 Prozent im Gastgewerbe. Im Handel und in der Logistik erklärte Antonio Holgado, Leiter des Logistiksektors bei ManpowerGroup, dass die Hochphase des vierten Quartals durch Black Friday und Weihnachtskampagnen vorbereitete Teams erfordere, laut Unternehmensangaben.

Die Einstellungsprognose im Gastgewerbe übertrifft damit deutlich den Rest der Wirtschaft: Landesweit liegt die Netto-Einstellungserwartung bei 18 Prozent, fünf Punkte mehr als im Vorquartal und drei Punkte mehr als im vierten Quartal 2025. Große Unternehmen mit 5.000 oder mehr Beschäftigten zeigen mit 23 Prozent das größte Vertrauen; Kleinstunternehmen mit unter 10 Beschäftigten springen von -13 Prozent vor einem Jahr auf aktuell 20 Prozent, so ManpowerGroup.

Fernández führt die Spitzenposition des Gastgewerbes auf eine Saison zurück, die sich „über immer mehr Monate des Jahres" erstrecke, und nennt Gewinnung, Ausbildung und Fluktuation als die Schwachstellen der Branche. Die 22.000 offenen Stellen im Service in Spanien in diesem Jahr zeigen den Abstand zwischen Einstellungsabsicht und Ergebnis.

Die Prognose deckt den Zeitraum von Oktober bis Dezember ab, das Quartal, in dem Weihnachtsessen, Silvester und Touristenankünfte in Städten wie Madrid und Barcelona den Personalbedarf üblicherweise auf den Jahreshöhepunkt treiben.

ManpowerGroup veröffentlicht die nächste Quartalsstudie im Dezember. Dann zeigt sich, ob aus den Einstellungsplänen von Oktober tatsächliche Lohnzettel wurden.