RAW WINE New York vuelve a Industry City en 2026
La edición 2026 de la feria de vino natural aterriza en Brooklyn el 8 y 9 de noviembre, en un calendario de noviembre cargado que lleva a los productores a Nueva York, Milán, Bruselas y Berlín.
RAW WINE New York vuelve el 8 y 9 de noviembre y traslada la feria dedicada al vino ecológico, biodinámico y de mínima intervención a Industry City, en Brooklyn, para su edición de 2026.
El evento lo dirige Isabelle Legeron, la primera Master of Wine francesa, que fundó RAW WINE en Londres en 2012. Desde entonces se ha convertido en una feria de referencia para los productores que trabajan con mínima intervención química, y recorre cada año ciudades de Europa, Asia y Norteamérica.
La edición neoyorquina del año pasado, celebrada en 99 Scott Studios, en Bushwick, reunió a más de 120 productores, 50 de ellos sirviendo en la ciudad por primera vez. Algunos viajaron desde Austria, Brasil, Japón y Sudáfrica para presentarse junto a bodegas de las propias Finger Lakes y Long Island neoyorquinas.
Mesas largas, productores sirviendo su propio vino: el formato no ha cambiado en una década.
RAW WINE New York abre un mes cargado
La feria llega al inicio de un noviembre repleto para el sector. VinNatur celebra su segunda cita en Milán el 8 de noviembre, el mismo fin de semana en que la Milano Wine Week reúne eventos en dos sedes de la ciudad. Grrrabuge junta a productores en Bruselas los días 14 y 15 de noviembre, y RAW WINE cierra el mes con su feria de Berlín el 29 de noviembre, según el calendario de noviembre de la guía de vino natural Raisin.
La concentración de fechas es deliberada. Las ferias cada vez programan más unas en torno a otras para que los productores itinerantes, muchos con parcelas pequeñas y sin distribuidor, puedan justificar un único viaje transatlántico y servir a importadores, sumilleres y público en varias ciudades de una sola vez.
Lo que trae Brooklyn este año
La edición de 2026 se traslada de Bushwick a Industry City, el complejo de Sunset Park que ya alberga mercados gastronómicos y pequeños fabricantes. Las puertas abren a mediodía del domingo, con sesiones separadas para profesionales y público a lo largo de los dos días.
Las ediciones neoyorquinas anteriores han combinado las catas con comida de cocinas independientes y tostadores de café en lugar de catering de hotel, parte de un discurso según el cual el vino natural encaja mejor en locales informales e independientes que en menús de maridaje formales.
El formato no ha cambiado en más de una década: mesas largas, productores sirviendo su propio vino y sin cubos de escupir escondidos. Lo que ha cambiado es el público, que ha pasado de un grupo reducido de importadores a un público capaz de agotar las sesiones profesionales días después de salir las entradas.
