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TheFork : American Express boucle son rachat à 700 millions

Le groupe de cartes a intégré TheFork à son activité restauration, ajoutant plus de 55 000 restaurants européens à un réseau qui compte déjà Resy et Tock.

Un hôte de restaurant au téléphone près d'une table portant un panneau Réservé
Photographie · Photo: Gustavo Fring · Pexels · Pexels License

American Express a finalisé le rachat de TheFork pour 700 millions de dollars, intégrant l'une des plus grandes plateformes de réservation de restaurants d'Europe à un réseau qui compte déjà Resy et Tock.

L'accord, conclu en juin et confirmé comme finalisé ce mois-ci, apporte à Amex plus de 55 000 restaurants partenaires en Europe, construits en plus d'une décennie sous son précédent propriétaire, Tripadvisor. Selon les chiffres de l'entreprise elle-même, l'application TheFork a été téléchargée plus de 50 millions de fois, et ses utilisateurs ont laissé plus de 25 millions d'avis vérifiés.

TheFork change enfin de mains

Les réservations de restaurant deviennent une autoroute à péage, et les réseaux de cartes viennent d'en acheter les bretelles d'accès.

Tripadvisor avait racheté TheFork, alors connue sous son nom français La Fourchette, en 2014. Le groupe de voyage a mis l'unité en vente cette année après avoir examiné ce qu'il a qualifié d'alternatives stratégiques pour l'activité. American Express a annoncé le rachat de 700 millions de dollars en numéraire le 15 juin, sous réserve d'une consultation sociale et d'une autorisation réglementaire désormais obtenue.

TheFork conserve son nom et son équipe dirigeante actuelle sous Amex. Son directeur général, Almir Ambeskovic, a déclaré que l'accord combine l'expertise de la plateforme dans la restauration et la technologie avec le rayonnement international d'Amex, ouvrant selon lui de nouvelles opportunités pour les deux parties.

Rafa Marquez, président des services carte internationaux chez American Express, a qualifié la restauration de l'une des façons les plus importantes dont les clients vivent la marque. Matt Goldberg, directeur général de Tripadvisor Group, a dit avoir confiance dans le fait que la vente avait trouvé pour TheFork «un foyer idéal».

Amex étoffe son activité restauration

Ce rachat prolonge une série d'acquisitions technologiques d'Amex dans la restauration, qui avait déjà acheté l'application américaine de réservation Resy en 2019 et la plateforme de gestion Tock en 2024. Avec TheFork, les trois plateformes devraient relier des dizaines de milliers de restaurants réservables en Europe et dans les Amériques, alors que la réservation elle-même s'oriente vers des outils de réservation assistés par l'IA.

Pour l'instant, Amex assure que rien ne change sur le terrain. TheFork Manager, le logiciel de gestion que les restaurants utilisent pour les réservations, la rotation des tables et le type de frais de non-présentation qui gagnent désormais l'Allemagne, continue de fonctionner comme avant, de même que la recherche de disponibilité en temps réel de l'application.

L'épreuve la plus dure arrive maintenant : savoir si un groupe de cartes peut gérer un réseau européen de réservation aussi bien que les entreprises de voyage et de technologie qui le possédaient auparavant.

Sources

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