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MSC World Asia Eataly : la cuisine italienne part de Barcelone

La marque italienne ouvre le 4 décembre à bord du nouveau navire de MSC Croisières, avec show cooking, terrasse face à la mer et visite de la cave. Carte et prix ne sont pas publiés.

Le MSC World America, paquebot de la classe World, navigue sur une mer calme sous un ciel dégagé
Image d’archives · Photo: JPD115 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Le restaurant MSC World Asia Eataly ouvrira le 4 décembre, quand le nouveau navire amiral de MSC Croisières quittera Barcelone pour sa première croisière de sept nuits en Méditerranée. La compagnie, basée à Genève, a annoncé le 15 octobre qu'il sera le deuxième Eataly en mer, après celui du MSC World America.

MSC décrit une salle italienne contemporaine avec une carte de spécialités régionales et de plats classiques de la cuisine italienne. Elle n'a publié ni les plats, ni le nombre de couverts, ni le supplément par rapport au prix de la croisière. Elle a en revanche précisé trois éléments : du show cooking assuré par un chef de table dédié, une terrasse avec vue sur la mer et une visite de la cave du The Terrace Bar, où chaque client choisit sa bouteille.

Eataly sera l'un des plus de 40 bars, salons, cafés et restaurants du bord, selon le communiqué. Gianni Onorato, directeur général de MSC Croisières, a déclaré qu'« une cuisine exceptionnelle et l'hospitalité sont au cœur de l'expérience » que vend la compagnie.

Eataly reprend la mer, et la seule chose que MSC n'a pas dite, c'est le prix.

Où naviguera MSC World Asia Eataly

Le chantier des Chantiers de l'Atlantique à Saint-Nazaire doit livrer le navire le 25 novembre, après ses derniers essais en mer, a rapporté Cruise Industry News. C'est le troisième navire de la classe World et le troisième de la série propulsé au gaz naturel liquéfié, selon MSC.

L'itinéraire hebdomadaire fait escale à Barcelone, Marseille, Civitavecchia (pour Rome), Messine et La Valette, et la compagnie le vend avec plusieurs ports d'embarquement. Les deux derniers communiqués de MSC divergent sur une escale : celui de septembre cite Gênes, celui d'octobre Naples. Ceux qui embarquent à Barcelone peuvent profiter de la veille avec notre guide que manger à Barcelone.

Eataly revient en Méditerranée

Le partenariat est plus ancien que la classe World. Le MSC Preziosa, qui a fait ses débuts à Gênes en mars 2013, accueillait deux adresses Eataly : un restaurant d'environ 80 couverts avec une carte de 18 plats, et le Ristorante Italia, une salle de 24 couverts fondée sur les produits des Sentinelles Slow Food, écrivait alors Scatti di Gusto. Jusqu'à cette semaine, le restaurant du MSC World America, en service au départ de Miami depuis 2025, était le seul Eataly en mer.

Les compagnies de croisière passent l'année à recruter chefs et marques pour leurs nouveaux navires, comme le montrent les restaurants du Disney Believe. Le pari de MSC est plus simple : une compagnie aux racines italiennes qui remet en mer une marque italienne ayant déjà navigué avec elle. Reste la question du prix, que MSC n'a pas encore publié.

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