zondag 25 oktober 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
OpeningenBarcelona

MSC World Asia Eataly: Italiaanse keuken vaart uit Barcelona

Het Italiaanse merk opent op 4 december aan boord van het nieuwste schip van MSC Cruises, met show cooking, een terras met zeezicht en een bezoek aan de wijnkelder. Menu en prijzen volgen nog.

De MSC World America, een cruiseschip van de World-klasse, vaart op kalm water onder een strakblauwe lucht
Archiefbeeld · Photo: JPD115 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Het restaurant MSC World Asia Eataly gaat open op 4 december, als het nieuwe vlaggenschip van MSC Cruises uit Barcelona vertrekt voor zijn eerste zevendaagse cruise over de Middellandse Zee. De rederij uit Genève maakte op 15 oktober bekend dat het de tweede Eataly op zee wordt, na die aan boord van de MSC World America.

MSC beschrijft een eigentijdse Italiaanse eetzaal met een kaart van regionale specialiteiten en klassieke Italiaanse gerechten. De gerechten, het aantal plaatsen en wat het restaurant bovenop de cruiseprijs kost, zijn nog niet bekend. Wel noemt de rederij drie onderdelen: show cooking door een eigen tafelchef, een terras met zeezicht en een bezoek aan de wijnkelder van The Terrace Bar, waar gasten zelf hun fles kiezen.

Eataly wordt een van de meer dan 40 bars, lounges, cafés en restaurants aan boord, aldus het persbericht. Gianni Onorato, topman van MSC Cruises, zei dat 'uitzonderlijk eten en gastvrijheid de kern vormen van de ervaring' die het bedrijf verkoopt.

Eataly gaat weer naar zee, en het enige wat MSC niet zegt, is wat het kost.

Waar MSC World Asia Eataly gaat varen

De werf Chantiers de l'Atlantique in Saint-Nazaire levert het schip op 25 november op, na de laatste proefvaarten, meldde Cruise Industry News. Het is het derde schip van de World-klasse en het derde uit de reeks dat op vloeibaar aardgas vaart, volgens MSC.

De wekelijkse route doet Barcelona, Marseille, Civitavecchia (voor Rome), Messina en Valletta aan, en de rederij verkoopt hem met meerdere opstaphavens. De twee recentste persberichten van MSC zijn het over één haven oneens: dat van september noemt Genua, dat van oktober Napels. Wie in Barcelona aan boord gaat, kan de avond ervoor gebruiken met onze gids wat eten in Barcelona.

Eataly keert terug naar de Middellandse Zee

De samenwerking is ouder dan de World-klasse. De MSC Preziosa, die in maart 2013 in Genua debuteerde, had twee Eataly-zaken aan boord: een restaurant met zo'n 80 plaatsen en een kaart van 18 gerechten, en Ristorante Italia, een zaal met 24 plaatsen rond producten van de Slow Food-presidia, schreef Scatti di Gusto destijds. Tot deze week was het restaurant op de MSC World America, die sinds 2025 vanuit Miami vaart, de enige Eataly op zee.

Cruisemaatschappijen strikken dit jaar chefs en merken voor hun nieuwe schepen, zoals de restaurants aan boord van de Disney Believe laten zien. De gok van MSC is eenvoudiger: een rederij met Italiaanse wortels die een Italiaans merk dat al eens met haar meevoer opnieuw naar zee brengt. De open vraag is de prijs, die MSC nog niet heeft gepubliceerd.

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron