Classifiche
Chi cucina, dove andare e com’è davvero una volta seduti al tavolo.
CHEF:IN Awards: Berlino conquista cinque titoli su nove
Hallmann & Klee e CODA condividono il premio di cuoca dell'anno ai primi riconoscimenti tedeschi per le donne dell'ospitalità; Ana Roš vince il titolo internazionale e la giuria guarda oltre il piatto.
Ultime
New York Times sceglie i 50 ristoranti preferiti Usa
Sedici giornalisti hanno attraversato il paese per una lista senza classifica che esclude i vincitori degli anni scorsi, da un indirizzo caraibico a Manhattan a uno portoghese nel Maine.
Napoli on the Road è la migliore pizzeria al mondo
La pizzeria londinese ha battuto candidature da oltre 40 paesi per conquistare il titolo mondiale, tre anni dopo aver guidato per la prima volta la classifica europea.
Tripadvisor premia una griglia di Buenos Aires da 12 posti
Fogón Asado, un bancone costruito attorno a un unico fuoco aperto a Palermo, guida la classifica mondiale fine dining dei Best of the Best 2026 di Tripadvisor, scelta dalle recensioni di un anno e non da una giuria.
La Guida Michelin aggiunge 3 Bib Gourmand in Colorado
Un giorno dopo che la stella di Milpero ha fatto notizia, arriva il resto della selezione Michelin 2026 del Colorado: tre nuovi Bib Gourmand e il primo Premio Sommelier della regione.
Restaurant Week Sudafrica apre l'edizione di primavera
Le prenotazioni VIP aprono oggi per Restaurant Week Sudafrica: oltre 200 ristoranti in cinque regioni in vendita prima delle prenotazioni generali.
I 50 migliori ristoranti del mondo si assegnano a Lima
Il Perù ospita la cerimonia per la prima volta nella storia della lista, otto mesi dopo l'annuncio di Abu Dhabi come sede e la sua sparizione dal calendario.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte