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Storie con il tag “londra”

Torre di vetro di 22 Bishopsgate sopra palazzi in pietra e gru nella City di Londra
Ospitalità · Londra

Gordon Ramsay Restaurants supera i 100 milioni di sterline

I 34 ristoranti britannici dello chef hanno incassato 100,7 milioni di sterline nel 2025 con un ebitda record, ma l'attività nel Regno Unito resta in perdita operativa per 5,8 milioni.

2 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Tavolo di ristorante apparecchiato con candele, bicchieri da vino e tovaglioli bianchi a Londra
Classifiche · Londra

Migliori ristoranti a Londra 2026: 12 tavole da prenotare

Dalla vittoria di Bouchon Racine ai National Restaurant Awards alle due stelle di Bonheur nell'ex Le Gavroche: 12 tavole di Londra verificate sulla Guida Michelin 2026, con prezzi e prenotazioni.

2 ottobre 2026 · 6 min di lettura
Pizza margherita napoletana con basilico e mozzarella fusa su piatto e tovaglia bianchi
Ristoranti · Londra

Forbici Londra apre il 27 ottobre in Tooley Street

La pizzeria di Manchester che taglia ogni pizza con le forbici porta la sua biga a London Bridge, tre mesi dopo che una classifica presentata a Milano l'ha messa tra le prime 100 al mondo.

1 ottobre 2026 · 2 min di lettura
Hand pressing fresh ravioli with a round cutter on a floured wooden board
Chef · Londra

Gennaro Contaldo apre Bolo, una trattoria di pasta a Soho

Il mentore di Jamie Oliver torna a guidare un ristorante a Londra per la prima volta dal 2009: 32 coperti, sei paste al giorno e il ragù alla bolognese al centro.

30 settembre 2026 · 2 min di lettura
Negozio d'angolo in mattoni e vicolo acciottolato con lampioni in una strada vuota di Londra
Ristoranti · Londra

Gabriel Waterhouse apre Waterhouse accanto a Columbia Road

L'erede di The Water House Project ha 24 coperti in un laboratorio vittoriano vicino a Columbia Road, un menu nordico di 11 portate a 125 sterline e un nuovo wine bar.

25 settembre 2026 · 2 min di lettura
Corner facade of Christopher's restaurant and bar, a grand white listed building in Covent Garden, London
Ospitalità · Londra

Christopher's Covent Garden chiude dopo 35 anni a Londra

Il ristorante americano con Martini Bar lascia la sua sede vincolata di Wellington Street un anno dopo una ristrutturazione. I proprietari dicono che si trasferirà.

24 settembre 2026 · 2 min di lettura
Lobby lounge of a luxury hotel with rattan chairs and a daybed
Ospitalità · Londra

Chiavi Michelin 2026: 18 nuovi hotel in Gran Bretagna

Quindici ingressi con una chiave e tre con due chiavi portano la selezione britannica e irlandese a 138 hotel. In cima non cambia nulla.

21 settembre 2026 · 2 min di lettura
Tre pizze napoletane con cornicioni bruciacchiati su un tavolo di marmo
Ristoranti · Londra

Napoli on the Road è la migliore pizzeria al mondo

La pizzeria londinese ha battuto candidature da oltre 40 paesi per conquistare il titolo mondiale, tre anni dopo aver guidato per la prima volta la classifica europea.

16 settembre 2026 · 2 min di lettura
Una pizza napoletana cotta a legna servita su un tavolo di legno in un ristorante italiano
Ristoranti · Londra

Il ristorante Juno di Olympia far� 300 pizze all'ora

Il ristorante italiano da 265 coperti di Incipio Group apre il 16 ottobre nella storica National Hall di Londra, con un bancone pizza dedicato.

12 settembre 2026 · 1 min di lettura
Borough Market entrance with its glass roof and name sign in London, the Shard rising behind
Materie prime · Londra

Borough Market non rinnova il contratto, dice Bread Ahead

Il forno è nato a Borough nel 2013 con un banco e tre prodotti. Oggi lavora a Dubai, Bangkok e in Arabia Saudita, e a novembre apre a New York.

10 settembre 2026 · 2 min di lettura
Interior of the vaulted glass and iron roof of Olympia London hall with hanging red ribbons
Ristoranti · Londra

Juno Olympia apre a Londra con 265 coperti il 16 ottobre

Incipio Group porta oltre mille metri quadrati di ristorante italiano nel National Hall vincolato di Olympia, con un banco pizza da 300 pizze all'ora.

10 settembre 2026 · 2 min di lettura
Facade of a grand Paris hotel at dusk
Ospitalità · Londra

50 Best cambia nome e diventa The 50 prima di Parigi

Le classifiche di ristoranti, bar, hotel e vigneti di William Reed passano sotto un unico marchio, il primo cambio d'identità dalla lista del 2002.

10 settembre 2026 · 2 min di lettura
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