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Storie con il tag “londra”

Gordon Ramsay Restaurants supera i 100 milioni di sterline
I 34 ristoranti britannici dello chef hanno incassato 100,7 milioni di sterline nel 2025 con un ebitda record, ma l'attività nel Regno Unito resta in perdita operativa per 5,8 milioni.

Migliori ristoranti a Londra 2026: 12 tavole da prenotare
Dalla vittoria di Bouchon Racine ai National Restaurant Awards alle due stelle di Bonheur nell'ex Le Gavroche: 12 tavole di Londra verificate sulla Guida Michelin 2026, con prezzi e prenotazioni.

Forbici Londra apre il 27 ottobre in Tooley Street
La pizzeria di Manchester che taglia ogni pizza con le forbici porta la sua biga a London Bridge, tre mesi dopo che una classifica presentata a Milano l'ha messa tra le prime 100 al mondo.

Gennaro Contaldo apre Bolo, una trattoria di pasta a Soho
Il mentore di Jamie Oliver torna a guidare un ristorante a Londra per la prima volta dal 2009: 32 coperti, sei paste al giorno e il ragù alla bolognese al centro.

Gabriel Waterhouse apre Waterhouse accanto a Columbia Road
L'erede di The Water House Project ha 24 coperti in un laboratorio vittoriano vicino a Columbia Road, un menu nordico di 11 portate a 125 sterline e un nuovo wine bar.

Christopher's Covent Garden chiude dopo 35 anni a Londra
Il ristorante americano con Martini Bar lascia la sua sede vincolata di Wellington Street un anno dopo una ristrutturazione. I proprietari dicono che si trasferirà.

Chiavi Michelin 2026: 18 nuovi hotel in Gran Bretagna
Quindici ingressi con una chiave e tre con due chiavi portano la selezione britannica e irlandese a 138 hotel. In cima non cambia nulla.

Napoli on the Road è la migliore pizzeria al mondo
La pizzeria londinese ha battuto candidature da oltre 40 paesi per conquistare il titolo mondiale, tre anni dopo aver guidato per la prima volta la classifica europea.

Il ristorante Juno di Olympia far� 300 pizze all'ora
Il ristorante italiano da 265 coperti di Incipio Group apre il 16 ottobre nella storica National Hall di Londra, con un bancone pizza dedicato.

Borough Market non rinnova il contratto, dice Bread Ahead
Il forno è nato a Borough nel 2013 con un banco e tre prodotti. Oggi lavora a Dubai, Bangkok e in Arabia Saudita, e a novembre apre a New York.

Juno Olympia apre a Londra con 265 coperti il 16 ottobre
Incipio Group porta oltre mille metri quadrati di ristorante italiano nel National Hall vincolato di Olympia, con un banco pizza da 300 pizze all'ora.

50 Best cambia nome e diventa The 50 prima di Parigi
Le classifiche di ristoranti, bar, hotel e vigneti di William Reed passano sotto un unico marchio, il primo cambio d'identità dalla lista del 2002.
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