Christopher's Covent Garden chiude dopo 35 anni a Londra
Il ristorante americano con Martini Bar lascia la sua sede vincolata di Wellington Street un anno dopo una ristrutturazione. I proprietari dicono che si trasferirà.
Christopher's Covent Garden chiude a fine settembre 2026: il ristorante americano con Martini Bar al numero 18 di Wellington Street, a Londra, lascia la sua sede dopo 35 anni. I proprietari assicurano che il nome si sposterà invece di sparire.
Il ristorante è stato fondato nel 1991 da Christopher Gilmour, che si ispirò ai grill room di New York. La famiglia Paul ne è proprietaria dal 2010, e la chiusura è stata resa nota il 23 settembre. La data esatta dell'ultimo servizio non è stata pubblicata e i proprietari non hanno indicato alcun motivo per lasciare l'edificio.
«Dopo più di tre decenni in Wellington Street, si avvicina il momento di chiudere le porte della nostra casa di Covent Garden», hanno dichiarato i proprietari in un comunicato ripreso da Restaurant Online. La direttrice generale Anika Paul ha detto a Hospitality Week che il ristorante è stato una parte enorme della vita della sua famiglia e che le ultime settimane saranno una festa per i clienti che torneranno.
L'edificio resta in Wellington Street; il nome, dicono i proprietari, si trasferisce.
Un edificio vincolato con un passato da casinò
Christopher's occupa tre piani di un edificio tutelato di grado II: il Martini Bar al piano terra, la sala americana al primo piano e la Club Room al piano seminterrato. Secondo il ristorante, l'edificio aprì nel 1870 come primo casinò con licenza di Londra e in seguito fu una fabbrica di cartapesta. Hospitality Week indica un ordine diverso: una manifattura di cartapesta sul sito nel 1839 e la ricostruzione come Victoria Sporting Club nel 1864.
La tempistica salta all'occhio. Christopher's aveva riaperto il 25 settembre 2025 dopo una ristrutturazione dei tre piani curata dall'interior designer Lucy Potter, con lo chef Francis Agyepong, allora in casa da 25 anni, sempre in cucina, secondo The Upcoming. La chiusura arriva quasi esattamente un anno dopo.
Christopher's Covent Garden chiude ma prepara il trasloco
«Questa non è la fine di Christopher's», ha detto Paul, aggiungendo che la famiglia intende trasferirsi e racconterà il prossimo capitolo a tempo debito. Finché non troverà una nuova sede permanente, l'azienda organizzerà pop-up ed eventi privati. Non sono stati annunciati quartiere, data di apertura né formato del prossimo indirizzo.
La notizia arriva in una settimana di segnali contrastanti per la ristorazione britannica. A Manchester Another Hand ha chiuso i battenti, mentre nello stesso quartiere londinese Cassette ha aperto a Covent Garden con un menu francese. Per Christopher's la domanda non è più se tornerà, ma dove, e quanto di Wellington Street riuscirà a portare con sé.
