Omzet Sodexo daalt, Britse tak meldt echt momentum

Sodexo sloot het boekjaar 2026 af met een geconsolideerde omzet van 24 miljard euro (20 miljard pond), een daling van 0,5%, terwijl de tak in het Verenigd Koninkrijk en Ierland spreekt van nieuwe contracten en wat de topvrouw daar 'echt momentum' op de werkvloer noemt.

De organische omzet van de groep steeg met 2%, vooral dankzij vergelijkbare volumegroei bij Sodexo Live!, de divisie die catering en gastvrijheid verzorgt voor stadions, arena's en grote evenementen. De gerapporteerde omzet daalde door wisselkoerseffecten en herclassificaties van contracten, niet door een terugval van de onderliggende activiteit.

Sodexo-topman Thierry Delaporte omschreef het jaar als 'een jaar van reset en actie' en erkende dat het groepsresultaat onder het volledige potentieel bleef. Die erkenning wijst op een bedrijf dat nog altijd werkt aan het dichten van de kloof tussen groei en marge.

Een resetjaar, noemt Sodexo het. De marge is er nog niet helemaal van overtuigd.

Een marge die de verkeerde kant op ging

De onderliggende operationele marge daalde in 2026 naar 3,4%, tegenover 4,7% een jaar eerder. Klantbehoud bleef op 94,4% en nieuwe business development kwam uit op 7,7% — het bedrijf verliest dus geen grote hoeveelheden contracten, het verdient alleen minder aan de contracten die het behoudt.

Regionaal gezien daalde de omzet in Noord-Amerika met 1%, wat Sodexo toeschrijft aan verloren contracten in onderwijs en in bedrijfs- en administratieve diensten, plus herclassificaties die activiteit van de boeken haalden. Europa liet een organische groei van 2% zien, gedragen door zorg en ouderenzorg eerder dan bedrijfscatering.

Eén contract springt eruit voor 2027: het cateringcontract van Sodexo met Meta moet in de loop van het boekjaar geleidelijk op gang komen, een schaalvergroting die volgend jaar steviger moet doorwerken in de Noord-Amerikaanse cijfers.

Britse tak meldt een sterker jaar

In het Verenigd Koninkrijk en Ierland zei topvrouw Jean Renton dat er in de hele regio 'echt momentum' is, met een duidelijke strategie en 'een geweldig team dat vastbesloten is om te leveren'. De recente stappen van de tak onderbouwen die boodschap: ze nam Olive Catering over, tekende nieuwe contracten met Homerton University Hospital en George Watson's College, en versterkte bestaande relaties met Transport for London, het Schotse parlement en de marinebasis HM Naval Base Portsmouth. Dat vertrouwen steekt af tegen een Britse horecasector waar sluitingen deze lente opliepen tot 20 per dag.

De groepsverwachting voor boekjaar 2027 gaat uit van een organische omzetgroei van 2 tot 3%, waarbij de operationele marge naar verwachting grotendeels op het niveau van 3,4% van 2026 blijft in plaats van snel te herstellen. Sodexo, in 1966 opgericht in Marseille door Pierre Bellon, blijft een van de grootste cateringbedrijven ter wereld — op basis van deze cijfers herstelt het de winstgevendheid langzamer dan de schaal.