Listen & Rankings
Michelin-Guides, 50 Best, Städte-Rankings und jede Liste, die entscheidet, wo morgen reserviert wird.
Aktuell

Beste Restaurants in Sevilla 2026: 13 Tische, die sich lohnen
Zwei Michelin-Sterne, drei Bib Gourmands, eine neue Repsol-Sonne für eine japanische Theke und zwei Bars, die jeder Sevillaner nennt: wo Sie in Sevilla diesen Herbst reservieren.

Beste Restaurants in New York 2026: 15 Tische zum Reservieren
Vier Drei-Sterne-Häuser, zwei koreanische Zwei-Sterne-Adressen, fünf Ein-Stern-Tische, drei günstigere Michelin-Tipps und Daniel Humms neues Bistro: wo Sie diesen Herbst reservieren.

Michelin Guide American South 2026: alle Sterne im Überblick
Drei neue Sterne, keine Abwertung und das Emeril's weiter allein mit zwei Sternen: die Auswahl 2026 aus Nashville, nach Bundesstaaten, mit Köchen und Städten.

Beste Restaurants in Berlin 2026: 13 Tische zum Reservieren
Die Auswahl des MICHELIN Guide Germany 2026 als Landkarte: Rutz’ drei Sterne, CODAs reines Dessertmenü und zehn weitere Berliner Adressen, die das Warten wert sind.

Beste Restaurants in Chengdu 2026: 13 Tische zum Reservieren
Vom ersten Drei-Sterne-Restaurant der Stadt bis zu einem Lokal von 1985, in dem das Abendessen unter 100 ¥ kostet: die Auswahl aus dem Guide Michelin Chengdu 2027, mit Bezirken, Preisen und Buchungstipps.

Beste Restaurants in Florenz 2026: 14 Tische, die sich lohnen
Vierzehn Tische in Florenz für 2026, vom Drei-Sterne-Saal der Enoteca Pinchiorri bis zum Mittagessen gegen Bargeld in der Trattoria Mario, abgeglichen mit dem Guide Michelin Italien 2026.

Beste Restaurants in Hanoi 2026: 14 Tische zum Reservieren
Vierzehn Tische in Hanoi für 2026, von der Teppanyaki-Theke von Hibana by Koki für 8.500.000 VND bis zur Hühner-Phở für 50.000 VND, geprüft am Guide Michelin 2026.

Beste Restaurants in Valencia 2026: 13 Tische zum Reservieren
Dreizehn Tische in Valencia für 2026, vom 250-Euro-Menü bei Ricard Camarena in Bombas Gens bis zur Paella über Orangenholz seit 1922, geprüft am Guide Michelin Spanien 2026.

Beste Restaurants in Barcelona 2026: 15 Tische zum Reservieren
Fünfzehn Tische in Barcelona für 2026, vom 325-Euro-Menü bei Disfrutar bis zum Mittagessen für 10–20 Euro in der Taverne, die die Bomba erfunden haben will, geprüft am Guide Michelin Spanien 2026.

Michelin Guide Südaustralien 2027: alle Sterne, die ganze Liste
Elf Restaurants erhalten Sterne im ersten Michelin-Führer Australiens. Magill Estate holt die einzigen zwei, sechs Sternehäuser liegen auf Weingütern, und 16 Adressen bekommen einen Bib Gourmand.

Michelin Guide Texas 2026: alle Sterne, die ganze Liste
Neunzehn Restaurants tragen in der dritten Texas-Ausgabe einen Stern. Goldee's Bar-B-Q bringt Fort Worth den ersten, Austin bekommt Fabrik und Kappo Kappo dazu, und Houston geht leer aus.

World's 50 Best Bars 2026: die ganze Liste, Bar Leone vorn
Die Bar Leone aus Hongkong verteidigt Platz eins aus dem Vorjahr, Moebius Milano springt in der eigenen Stadt auf Rang zwei, und 14 neue Bars rücken in eine Liste mit 26 Städten.
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