vereinigtes koenigreich
Geschichten mit dem Tag „vereinigtes koenigreich“

Our Scottish Hotel begleitet den Umbau der Murrays
Eine dreiteilige Channel-4-Serie begleitet Andy und Kim Murrays einjähriges Renovierungsprojekt in ihrem Hotel in Dunblane, mit zwei neuen Restaurants.

Schofield's Bar London eröffnet in Covent Garden
Die Cocktailbar aus Manchester, die 2024 die UK's Top 50-Liste anführte, bringt ihre Karte in das frühere Lokal von Chick 'n' Sours nahe Seven Dials.

Abbie Hendren eröffnet eigene Küche bei Trindle Stores
Die frühere Küchenchefin von Teal, die London bei Great British Menu 2026 vertrat, übernimmt die Küche eines zwei Jahre alten Lebensmittelladens in Kew.

Koch vom Loch Ness gewinnt Masters of the Menu 2026
Ammar Soeb Khumri, Senior Chef de Partie im The Lovat Hotel, setzte sich gegen vier Finalisten durch, mit einer Entenbrust und einer koreanischen Heinz-BBQ-Sauce.

Venus Bar eröffnet unter Brasserie Olivia in Chelsea
Die erste Bar außerhalb Frankreichs von La Nouvelle Garde bietet 22 Plätze in einem Keller nach dem Pariser Nachtleben der 1970er, mit Cocktails von Jennifer Le Nechet.

George Ormond wird Küchenchef bei The Barbary
Das Restaurant in Notting Hill holt den früheren Küchenchef von Murano und Lita für eine Karte, die auf Gewürzen der Berberküste aufbaut.

Lenny's Apizza findet festen Standort in Covent Garden
Max Lewis' Pizza-Pop-up im New-Haven-Stil verlässt den Pub für einen festen Standort in der Henrietta Street, Eröffnung am 27. Oktober mit MJMK.

Abbie Hendren übernimmt die Küche von Trindle Stores in Kew
Die frühere Küchenchefin von Teal by Sally Abé tauscht Hackney gegen einen zwei Jahre alten Laden in Kew und kocht Frühstück und Mittag rund um den Gemüsegarten.

Koch Ian McAndrew stirbt nach vier Jahrzehnten am Herd
Master Chefs of Great Britain gab den Tod des Kochs bekannt, der 1982 den Michelin-Stern von Eastwell Manor und Jahrzehnte spater den des Blackaddie House Hotel holte.

Byron meldet 1,5-Millionen-Pfund-Verlust bei Umsatzrückgang
Der Verlust der nur noch sechs Filialen zählenden Burgerkette hat sich im Geschäftsjahr bis Dezember 2025 mehr als verdoppelt; der britische Betreiber nennt Lohninflation, Energiekosten und die Lebenshaltungskostenkrise als Gründe.

Umsatz der Ivy Collection steigt auf 348 Mio. Pfund
Der Umsatz der Ivy Collection erreichte bei Troia UK Restaurants unter Vorsitz von Richard Caring 348 Mio. Pfund, der Gewinn vor Steuern verdoppelte sich fast auf 40 Mio. Pfund.

Beefeater-Schließung: Whitbread macht letzte 106 Filialen dicht
Die letzte Filiale der Grillketten schloss am 10. September, der dritte und letzte Schließungstermin des Monats, der auch Table Table, Cookhouse + Pub und Brewers Fayre leerte.
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