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Historias con la etiqueta “cierres”
Christopher's Covent Garden cierra tras 35 años en Londres
El restaurante americano y Martini Bar deja su edificio protegido de Wellington Street un año después de una reforma. Sus propietarios dicen que se trasladará.
Deliranto deja Salou y su estrella Michelin atrás
El único restaurante con estrella Michelin de Salou sirve su última cena el 31 de octubre. Pep Moreno se lleva el concepto fuera de la provincia y quiere reabrir en el segundo semestre de 2027.
Byrdi Melbourne cierra tras seis años en el centro
Luke Whearty y Aki Nishikura bajan la persiana de la coctelería de Melbourne Central que convirtió el producto nativo australiano en una disciplina de barra.
Las quiebras en la hostelería británica caen un 24%
El recuento mensual es el más bajo del año, pero el acumulado de doce meses sigue en 3.201 y la revisión catastral llega antes de que los locales puedan respirar.
Quiebra de Yardbird: la cadena busca comprador
Yardbird Group LLC y diez filiales se acogieron al Capítulo 11 en Delaware el 21 de septiembre, con 25 millones de dólares en deuda garantizada mientras la cadena busca comprador.
Cierre de Santerra: Madrid pierde una estrella Michelin
El restaurante madrileño, conocido por su cocina de caza y por una croqueta premiada dos veces, ha cerrado después de que su empresa se acogiera al preconcurso en mayo, según medios españoles.
Quiebra en Osaka: el grupo de LIAISON debe ¥1.200 millones
The DINING, que abrió en 2017 el restaurante francés LIAISON, con estrella Michelin, y llegó a unos 30 locales, ha cesado su actividad con unos 300 acreedores.
Cierre de Beefeater: Whitbread apaga sus últimos 106 locales
El último local de la cadena de asados cerró el 10 de septiembre, la tercera y última fecha de cierre que también vació Table Table, Cookhouse + Pub y Brewers Fayre este mes.
Slow & Low Barcelona cierra y se queda con las tapas
El restaurante con una estrella Michelin de Frank Beltri en el Eixample sirve su último menú degustación el 17 de octubre. La empresa conserva Bar Canyí, el bar de tapas que llena a pocos metros.
Denny's cierra cinco restaurantes en Minnesota y Wisconsin
El franquiciado M15 Inc. cerró cuatro locales en Minnesota y uno en Wisconsin el 3 de septiembre y dijo que va a solicitar el concurso del capítulo 7.
O'Charley's cierra sus restaurantes propios tras 55 años
La cadena de Nashville cerró el miércoles por la noche los locales que gestionaba directamente, según la prensa del sector y medios locales; las franquicias las explotan otras empresas.
Double Zero cierra tras 12 años en el East Village
La pizzería vegetal y bar de vinos de la Segunda Avenida ha cerrado este mes, cuatro meses después de reabrir al lado con su nombre y su cocinero originales.
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