UKHospitality pide recortar trámites e impuestos
Un nuevo informe de ordenación territorial fija 33 recomendaciones para pubs, bares y restaurantes, y sitúa la carga fiscal del sector en el 82% del beneficio antes de impuestos.
UKHospitality ha publicado un informe de ordenación territorial con 33 recomendaciones para reducir los costes regulatorios y fiscales de pubs, bares y restaurantes, y advierte de que la hostelería ya paga impuestos equivalentes al 82% de su beneficio antes de impuestos.
La patronal británica presentó el informe el 6 de octubre, con recomendaciones agrupadas en siete áreas: tasas comerciales, desarrollo urbanístico, infraestructuras, licencias, planificación, alquileres y formación. Argumenta que las políticas locales restrictivas y los procesos regulatorios lentos añaden costes y retrasos innecesarios a los negocios que intentan abrir o ampliar.
Entre las peticiones concretas: un sistema de permiso urbanístico presuntivo para usos de hostelería, solicitudes de vía rápida, una revisión de los requisitos de neutralidad de nutrientes y de ganancia neta de biodiversidad, y cambios en cómo se valoran las tasas comerciales. El informe también pide legislar contra las revisiones de alquiler solo al alza, aplicar por completo las recomendaciones del grupo de trabajo de reforma de licencias y ampliar los programas de formación profesional en hostelería.
La hostelería es una de las grandes fortalezas de Gran Bretaña. Nuestro sector crea lugares donde la gente quiere vivir, trabajar e invertir.
El consejero delegado de UKHospitality, Allen Simpson, presentó las peticiones como un argumento económico, no como una queja sectorial. «La hostelería es una de las grandes fortalezas de Gran Bretaña. Nuestro sector crea lugares donde la gente quiere vivir, trabajar e invertir», afirmó.
Una carga fiscal que el sector llama desproporcionada
El 82% es la cifra central del informe: UKHospitality asegura que los impuestos empresariales del sector ya alcanzan esa proporción del beneficio antes de impuestos, lo que reduce el margen que les queda para invertir en locales, personal o cartas. El informe llega mientras varios grupos de restauración británicos informan de costes crecientes en energía, salarios y tasas comerciales este año.
El momento sigue a una serie de cierres y reestructuraciones de alto perfil en la hostelería británica este año, que UKHospitality cita como prueba de que el actual marco de planificación y fiscalidad frena el crecimiento en lugar de proteger las calles comerciales.
La reforma urbanística, el hilo común
La mayoría de las 33 recomendaciones se centran en agilizar o simplificar los procesos de planificación y licencias, más que en recortar impuestos sin más, un giro respecto a las campañas anteriores de UKHospitality, centradas sobre todo en el IVA y las tasas comerciales. Los datos inmobiliarios comerciales de Christie & Co han mostrado este año un mercado más activo para pubs y restaurantes que cambian de manos, pese al aumento de los costes operativos.
UKHospitality no ha fijado un calendario para la respuesta del Gobierno, y el informe funciona como documento de presión, no como anuncio de política. Sus recomendaciones pasan ahora al Tesoro y al Ministerio de Vivienda, Comunidades y Gobierno Local antes del próximo Presupuesto.
