Tim Hortons renoue avec les bénéfices au Royaume-Uni (+5%)
Les ventes comparables progressent de 5% en 39 semaines dans l'activité britannique et irlandaise de la chaîne de café et pâtisserie, un huitième trimestre de croissance.

Croissance ventes Tim Hortons Royaume-Uni: la chaîne de café renoue avec les bénéfices grâce à une hausse de 5% des ventes comparables sur les 39 semaines jusqu'au 30 septembre 2026.
L’exploitant de la chaine canadienne de café et de beignets a enregistre un EBITDA sous-jacent de 1,9 M£ sur la periode, contre une perte un an plus tot, pour un chiffre d’affaires cumule de 76,5 M£ sur ses 63 sites au Royaume-Uni et en Irlande, a rapporte Restaurant Online le 4 novembre.
Le directeur general Deepinder Batth a declare que ce huitieme trimestre consecutif de croissance comparable, associe au retour a la rentabilite sous-jacente, «represente une avancee importante» pour une enseigne qui reste tres loin derriere Costa Coffee et Starbucks en nombre de points de vente dans le pays.
Cinq pour cent de croissance comparable et enfin des bénéfices: le pari britannique de Tim Hortons commence à payer.
La livraison et les boissons portent la croissance
Les ventes en livraison ont progresse de 11,9% en comparable, avec des transactions de livraison en hausse de 8,9%, a precise l’entreprise. La croissance plus large vient d’un volume de commandes et d’un ticket moyen plus eleves sur l’ensemble des canaux, pas seulement de la livraison.
Les nouveaux produits ont apporte un elan supplementaire. Tim Hortons UK&I cite sa gamme de boissons au matcha et a la mangue, ainsi que ses nouvelles pâtisseries buffalo ranch et myrtille, comme moteurs de ce que l’enseigne appelle un engagement client renforce cet ete.
Cette poussee produit fait echo a ce qui se passe au pays d’origine: l’activite canadienne de Tim Hortons, la plus grande enseigne de sa maison mere Restaurant Brands International, totalise desormais 22 trimestres consecutifs de ventes comparables positives, les boissons au matcha etant egalement creditees d’avoir dope les ventes de l’apres-midi la-bas, selon World Coffee Portal.
Une reprise lente apres des annees de pertes
L’exploitant UK&I avait enregistre une perte d’EBITDA sous-jacent de 7,3 M£ en 2024, ramenee a 3,3 M£ en 2025 avant le retour aux benefices sur cette periode. Les ventes totales du reseau ont atteint 105 M£ sur l’ensemble de 2025, contre 99 M£ l’annee precedente.
Tim Hortons UK&I a prolonge cette annee son accord de master-franchise avec Restaurant Brands International jusqu’en 2045 et leve 26,7 M£ via une augmentation de capital pour financer son expansion, signe que l’exploitant mise sur un horizon plus long que ne le suggerent ses 63 boutiques actuelles.
La maison mere Restaurant Brands International a affiche en octobre un benefice trimestriel de 704 M$, porte par un Burger King americain au-dessus des attentes et plombe par un Popeyes en difficulte. Le secteur du beignet est partage: la chaine americaine Krispy Kreme a releve ses previsions annuelles cette semaine malgre une baisse de revenus liee a la refranchise, tandis que l’augmentation de capital de Tim Hortons UK&I laisse presager de nouvelles ouvertures.


