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Durabilité
D’où vient ce que nous mangeons, et qui est payé en chemin.
Durabilité
Le label bleu MSC promeut les produits de la mer durables
La collection de cinq recettes de James Strawbridge soutient le hareng écossais, les moules et la sardine de Cornouailles, avec Waitrose, Aldi et cinq autres enseignes derrière le label bleu MSC.
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Le meilleur du mois,
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Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.
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- Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
- Les chiffres qui comptent, avec leur source