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Sostenibilidad

De dónde viene lo que comemos y a quién se le paga por el camino.

Mejillones azul oscuro amontonados junto a limones enteros listos para cocinar
Sostenibilidad

El sello azul MSC impulsa el marisco sostenible británico

La colección de cinco recetas de James Strawbridge respalda el arenque escocés, el mejillón y la sardina de Cornualles, con Waitrose, Aldi y otras cinco cadenas detrás del sello azul MSC.

10 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
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