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Da dove arriva ciò che mangiamo e chi viene pagato lungo la filiera.

Cozze blu scuro ammucchiate accanto a limoni interi pronti per essere cucinati
Sostenibilità

L'etichetta blu MSC rilancia il pesce sostenibile britannico

La collezione di cinque ricette di James Strawbridge sostiene aringa scozzese, cozze e sardine della Cornovaglia, con Waitrose, Aldi e altre cinque catene dietro l'etichetta blu MSC.

10 settembre 2026 · 2 min di lettura
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