Christopher's sluit zijn pand in Covent Garden
Het Amerikaanse restaurant en martinibar verlaat eind september nummer 18 aan Wellington Street na 35 jaar, terwijl de familie Paul al op zoek is naar een nieuwe locatie.
Christopher's Covent Garden sluit eind september de deuren, na 35 jaar op nummer 18 aan Wellington Street, wat het een van de langst gevestigde adressen van de buurt maakte.
Chef-kok en restauranthouder Christopher Gilmour opende Christopher's in 1991 in een monumentaal pand van grade II, dat eerder een papier-maché-fabriek en, daarvoor nog, Londens eerste vergunde casino had gehuisvest. De familie Paul is sinds 2010 eigenaar van de zaak.
Het pand herbergt drie afzonderlijke ruimtes: een aan art deco geïnspireerde martinibar op de begane grond, een eetzaal op de eerste verdieping met Amerikaanse klassiekers, en een Club Room op de onderste verdieping voor privé-evenementen. Alle drie sluiten eind deze maand tegelijk.
Een huurcontract eindigt deze maand; de naam, zegt de familie, niet.
Een huurcontract eindigt, niet het restaurant
Volgens Restaurant Online is de sluiting een huurbeslissing en geen einde van het merk: de familie Paul verlengde het huurcontract aan Wellington Street niet en zegt actief op zoek te zijn naar een nieuwe permanente locatie voor een "vernieuwd concept" onder de naam Christopher's.
Het team blijft ondertussen naar verwachting bij elkaar, met pop-ups, privé-evenementen en samenwerkingen tijdens de zoektocht naar een nieuw adres, meldde The Caterer. Er is geen tijdlijn gegeven voor wanneer, of waar, het restaurant zou kunnen heropenen.
Drie decennia in één pand in Covent Garden
De komst van Christopher's in 1991 viel samen met de verschuiving van Covent Garden van een tanend groente- en fruitmarktgebied naar de toeristische en theaterbestemming die het nu is, en het Amerikaanse menu en de cocktailgerichte bar werden een van de vaste punten van de buurt tijdens die verandering, een van de weinige die standhield terwijl de huren in de omliggende straten jaar na jaar stegen.
De sluiting voegt Christopher's toe aan een reeks langlopende sluitingen in Londen dit jaar, terwijl andere adressen in de buurt nieuwe aandacht blijven trekken, zoals de terugkeer van Simpson's in the Strand naar de Michelingids na een eigen verbouwing. Of de familie Paul een vervanger vindt in Covent Garden, of helemaal elders neerstrijkt, bepaalt hoeveel van het oorspronkelijke pand de verhuizing overleeft.
