Griekse olijfolieoogst groeit, maar de prijs kelder in
Telers gaan af op hun grootste oogst in vier jaar, maar de prijs op Kreta is onder de 4 euro per kilo gezakt en sommigen verkopen met verlies.
De Griekse olijfolieoogst groeit dit seizoen met bijna een derde, maar het extra volume duwt de prijs voor de teler sneller omlaag dan boeren kunnen opvangen. De Griekse nationale brancheorganisatie voor olijfolie raamt de productie van 2026/27 op zo'n 300.000 ton, tegenover 232.000 ton in 2025/26, volgens cijfers van de Europese Commissie. Een Italiaanse makelaar houdt een voorzichtigere schatting aan van 280.000 ton.
De regionale ramingen lopen uiteen. Eén schatting uit de sector plaatst de oogst van Kreta op ongeveer het dubbele van de 40.000 ton van vorig jaar. Een andere verdeelt de stijging tussen de Peloponnesos en Kreta, met 100.000 ton voor elk. In Trifylia, het belangrijkste productiegebied van de beschermde Kalamata-olie, verwacht een specialist zo'n 28.000 ton, een van de beste oogsten in jaren.
Geen van de cijfers is definitief. De Griekse oogst loopt door tot december en januari, en zowel de brancheorganisatie als onafhankelijke makelaars noemen hun getallen ramingen, geen resultaten.
De winstgevendheid verslechtert sterk zodra de prijs onder 5 euro per liter zakt.
Meer oogst, lagere prijs
Het overaanbod is al te zien bij de molen. Op Kreta is de prijs voor de teler van extra vierge olijfolie gezakt tot onder 4,00 euro per kilo, rond 3,80, meldt Argophilia. Restvoorraad uit het magerdere seizoen 2025/26 gaat voor nog minder van de hand, tussen 3,20 en 3,60 euro per kilo, met wat een rapport omschrijft als geen koopinteresse op dat niveau.
Telers zeggen dat de rekensom al lang voor nul misgaat. De winstgevendheid verslechtert sterk zodra de prijs onder 5 euro per liter zakt, vertelden boeren aan Olive Oil Times, als de kosten voor oogstarbeid, meststof, irrigatie en energie worden meegeteld. Een oogst die op papier een herstel lijkt, kan de teler alsnog met rode cijfers achterlaten.
Een breder mediterraan overschot
Griekenland staat er niet alleen voor. Marokko's eigen recordoogst zou de lokale olieprijs dit seizoen kunnen halveren, en de mediterrane productie is gestegen nadat Griekse telers een zwak seizoen 2025/26 hadden verwerkt, waarin de prijs bij de start van die oogst met de helft daalde. Een grotere regionale oogst trekt de prijzen doorgaans over de grenzen heen omlaag, omdat kopers kunnen shoppen.
Voorlopig zien Griekse telers twee cijfers in tegengestelde richting bewegen: een oogstraming die oploopt naar 300.000 ton, en een prijs per kilo die daar steeds verder onder zakt. Welke van de twee wint, wordt pas duidelijk als de laatste olijf is geperst.
