Olijfolieprognose Andalusië stijgt met 29% voor 2026/27
Het Spaanse landbouwministerie raamt de nieuwe oogst in de regio op 1,26 miljoen ton, waarmee een groot deel van het verlies door de droogte van vorig jaar wordt goedgemaakt.
De olijfolieprognose van Andalusië voor het seizoen 2026/27 komt uit op 1.261.200 ton, 29,3% meer dan het definitieve cijfer van het seizoen dat op 30 september afliep.
Landbouwminister Luis Planas presenteerde de eerste raming op 1 oktober in Jaén. Het cijfer is gebaseerd op een verwachte oogst van 6.849.200 ton oliijven, 44,1% boven het gemiddelde van de afgelopen vijf seizoenen.
Planas relativeerde het gewicht van het cijfer: "Deze eerste prognose weerspiegelt de weersomstandigheden van het seizoen", zei hij, een herinnering dat de raming nog kan verschuiven zodra de pluk in de komende weken begint.
Deze eerste prognose weerspiegelt de weersomstandigheden van het seizoen, niet de olie die al in de pers zit.
Jaén en Córdoba dragen de regio
Jaén alleen al verwacht 575.000 ton te produceren, een stijging van 47,8% en gelijk aan 36% van de totale Spaanse productie. Córdoba volgt met 339.700 ton, een stijging van 37,6%. Samen zijn de twee provincies goed voor 72,5% van de verwachte oogst in Andalusië.
Andalusië levert 78,7% van de Spaanse olijfolie, dus het herstel van de regio telt ook daarbuiten. De nationale productie voor 2026/27 wordt geraamd op 1.602.596 ton, 23% boven het vorige seizoen.
Herstel na een droog seizoen
De stijging volgt op een seizoen 2025/26 dat Andalusië onder zijn eigen vijfjaarsgemiddelde afsloot, nadat de niet-geïrrigeerde olijfgaarden het najaar met een watertekort ingingen. Ook de Italiaanse oogst steeg dit jaar met 31% onder vergelijkbare omstandigheden, een teken van breder herstel in de olijfgordel van Zuid-Europa na twee wisselvallige seizoenen.
De Spaanse prognose draagt een voorbehoud dat het ministerie elk jaar in oktober herhaalt: het is een aforo, een eerste raming op basis van de staat van de bomen, geen telling van olie die al geperst is. De persers kennen het werkelijke volume pas als het seizoen volgende zomer afsluit.
Prijzen, die piekten toen de oogsten van 2022 en 2023 tegenvielen, zijn al gedaald in afwachting van meer olie op de markt. Of ze verder dalen, hangt af van hoeveel van deze prognose de komende twee maanden weer overleeft. Telers in Jaén melden dat de olijven goed in omvang toenemen, maar uiteindelijk bepaalt de regen van oktober het eindcijfer, niet het rekenblad van het ministerie.
