londen
Verhalen met tag “londen”
Lunette van Florence Knight opent boven Londen
Het eerste solorestaurant van de Polpetto-chef neemt de 11e verdieping van het St Clement hotel in Temple in, met de Theems eronder.
Schofield's Bar London opent in Covent Garden
De cocktailbar uit Manchester die in 2024 bovenaan de UK's Top 50-lijst stond, brengt zijn kaart naar het voormalige pand van Chick 'n' Sours bij Seven Dials.
Abbie Hendren opent eigen keuken bij Trindle Stores
De voormalige hoofdchef van Teal, die Londen vertegenwoordigde bij Great British Menu 2026, neemt de keuken over van een tweejarige kruidenierszaak in Kew.
Michelin voegt 22 restaurants toe in VK en Ierland
De update van oktober brengt 22 restaurants in de selectie, met veel Italiaanse zaken in Londen, maar kent geen Sterren of Bib Gourmands toe.
Bubala verlaagt menu met 20% bij opening vierde vestiging
De vegetarische groep opende op 19 oktober in Covent Garden en verlaagde het Bubala Knows Best-menu tot 39 pond in alle vier de Londense vestigingen.
Roast opent tweede restaurant in hotel in Shoreditch
De roastspecialist van Borough Market opent een eetzaal voor 135 gasten in Virgin Hotels London-Shoreditch, de eerste nieuwe vestiging in meer dan twintig jaar.
Voodoo Ray's krijgt nieuwe eigenaar na liquidatie
Een vaste medewerker heeft de Dalston-pizzeria overgenomen na de liquidatie van de exploitant deze maand, terwijl een cocktailbar-pop-up naar de kelder verhuist.
Venus Bar opent onder Brasserie Olivia in Chelsea
De eerste bar buiten Frankrijk van La Nouvelle Garde telt 22 zitplaatsen in een kelder rond het Parijse nachtleven van de jaren 70, met cocktails van Jennifer Le Nechet.
Nonna Bakery opent tweede vestiging in Covent Garden
De in Shanghai geboren Italiaanse bakkerij, opgericht door een Siciliaanse advocaat en een huisarts uit Holborn, zet een grotere stap met een nieuwe zaak in Drury Lane.
Cafe Spice Namaste sluit na drie decennia in Londen
Cyrus en Pervin Todiwala hebben hun baanbrekende Parsi-Indiase restaurant gesloten, nu aan de Royal Docks, en noemen het de start van een "nieuw project" in plaats van een afscheid.
Kebapci Iskender opent eerste restaurant buiten Turkije
De instelling uit Bursa die sinds 1867 de originele Iskender-kebab serveert, steekt over naar Knightsbridge, met één gerecht, 50 zitplaatsen en een buste van de oprichter bij de deur.
18th Floor opent boven Gantry hotel in Stratford
East Coast Concepts en D3 Collective openen een eetzaal met vlees en vis achttien verdiepingen boven oost-Londen, met een wijnkaart van Argentinië tot Champagne.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron