ranglijst
Verhalen met tag “ranglijst”
Beste restaurants in Florence 2026: 14 tafels om te reserveren
Veertien tafels in Florence voor 2026, van de driesterrenzaal van Enoteca Pinchiorri tot een contante lunch bij Trattoria Mario, getoetst aan de Michelingids Italië 2026.
Beste restaurants in Hanoi 2026: 14 tafels om te reserveren
Veertien tafels in Hanoi voor 2026, van de teppanyaki-bar van Hibana by Koki voor 8.500.000 VND tot een kom kip-phở van 50.000 VND, getoetst aan de Michelingids 2026.
Beste restaurants in Valencia 2026: 13 tafels om te reserveren
Dertien tafels in Valencia voor 2026, van het menu van € 250 bij Ricard Camarena in Bombas Gens tot paella op sinaasappelhout sinds 1922, getoetst aan de Michelingids Spanje 2026.
Michelingids Dubai 2026: alle sterren, de volledige lijst
Twintig restaurants hebben een ster in de vijfde editie voor Dubai. Orfali Bros is de enige promotie, twee nieuwkomers in het DIFC krijgen hun eerste en vier sterrenkeukens zijn dicht.
Beste restaurants in Hongkong 2026: 15 tafels om te boeken
Vijftien restaurants in Hongkong voor 2026, van het nummer één van Azië aan Wellington Street tot een lunch met gebraden gans met ster voor HK$179, allemaal getoetst aan Michelin en Asia's 50 Best.
Michelingids Nederland 2026: alle nieuwe sterren en de lijst
Twee restaurants komen direct met twee sterren binnen, zeven krijgen een eerste ster en De Librije blijft alleen op drie. Het Nederlandse totaal staat op 119, net als een jaar geleden.
Beste restaurants in Palermo 2026: 12 tafels om te boeken
Van Mec, met één ster tegenover de kathedraal, tot een delicatessenzaak van de derde generatie in Mondello: 12 tafels in Palermo, allemaal in de stad en in de huidige Michelinselectie.
Beste restaurants in New Orleans 2026: 15 tafels om te boeken
Van tweesterrenzaak Emeril's tot een broodjestoonbank zonder reserveringen: 15 tafels in New Orleans, getoetst aan de eerste Michelingids American South en de James Beard Awards 2026.
Beste restaurants in Madrid 2026: 15 tafels om te reserveren
Van het menu van € 450 bij DiverXO tot een neotaveerne in La Latina met een menu van € 51: 15 tafels in Madrid, getoetst aan de Michelingids Spanje 2026, met prijzen en adressen.
Beste restaurants in Wenen 2026: 15 tafels om te boeken
Van de driesterrenmenu’s van Steirereck tot een kalfsschnitzel van € 26,50 in Alsergrund: 15 tafels in Wenen, getoetst aan de Michelingids Oostenrijk 2026, met prijzen en reserveringstips.
Beste restaurants in Chicago 2026: 15 tafels om te boeken
Van het driesterren-boerderijmenu van Smyth tot een Vietnamees feestmaal van 68 dollar in Pilsen: 15 tafels in Chicago, getoetst aan de Michelingids en North America’s 50 Best, met prijzen.
Beste restaurants in Rome 2026: 15 tafels om te reserveren
Van La Pergola, de driesterrenzaak van Heinz Beck, tot carbonara van 12 euro in Monteverde: 15 adressen in Rome, getoetst aan de Michelingids Italië 2026 en 50 Top Pizza, met prijzen.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron