Coppa Collective steigert Umsatz um 8% auf 56,4 Mio. £
Die Gruppe hinter Coppa Club und der italienischen Marke Noci kehrt zu vergleichbarem Umsatzwachstum zurück und verweist auf strengere Kostenkontrolle nach dem Kauf von vier Pubs von Grosvenor.

Coppa Collective, die Gastronomiegruppe, die früher Various Eateries hieß, meldete für das Jahr bis zum 27. September 2026 einen Umsatz von 56,4 Millionen Pfund, ein Plus von 8%. Das bereinigte Ebitda erreichte 2,8 Millionen Pfund, und der Konzernumsatz wuchs im vierten Quartal um 2,2% – eine Rückkehr zu vergleichbarem Wachstum.
Die Gruppe betreibt 15 Coppa-Club-Standorte, die italienische Marke Noci mit vier Restaurants sowie die neu gebildete Linwood Collection, eine Reihe von Pubs mit Gästezimmern. Der Umsatz von Coppa Club wuchs im Quartal um 2,6% und lag damit über dem Konzerndurchschnitt, während sich das kleinere Noci-Portfolio in einem dicht besetzten Feld italienischer Konzepte erst noch behaupten muss.
Coppa Collective führt die verbesserte operative Ertragslage auf operative Leistung, Arbeitsproduktivität, Einkauf und Kostenmanagement zurück, weniger auf neue Standorte. Im März zahlte die Gruppe 11,25 Millionen Pfund für vier Pubs mit Zimmern von Grosvenor Pubs and Inns, die die Linwood Collection bilden.
Die Sicherung einer überwiegend im Eigentum befindlichen Sammlung von Premium-Pubs zu einem attraktiven Multiplikator.
Ein Pub-Deal für die lange Frist
Geschäftsführer Mark Loughborough bezeichnete die Übernahme als überwiegend im Eigentum befindlichen Deal zu einem attraktiven Multiplikator – eine Formulierung, die auf einen Kauf sowohl wegen des Vermögenswerts als auch des Betriebspotenzials hindeutet. "Die Sicherung einer überwiegend im Eigentum befindlichen Sammlung von Premium-Pubs zu einem attraktiven Multiplikator", sagte er, ohne die genauen Konditionen zu nennen.
Zum Gesamtjahr sagte Loughborough: "Das Geschäftsjahr 2026 war ein positives Jahr für Coppa Collective", und fügte hinzu, die Gruppe erwarte bei Veröffentlichung der vollständigen Jahreszahlen in den kommenden Wochen eine Verdopplung des bereinigten Ebitda bei gleichzeitig höherem Umsatz.
Kostenkontrolle vor Expansion
Die Zahlen kommen, während die Insolvenzen im britischen Gastgewerbe hoch bleiben, wenn auch unter ihrem Höchststand, und Betreiber in der Branche unter Druck bei Löhnen und Personalkosten stehen. Coppa Collectives Ansatz, einen kleineren Eigentumsbestand zu konsolidieren statt schnelles Filialwachstum zu verfolgen, liest sich als Wette auf Widerstandsfähigkeit statt auf Größe.
Loughborough sagte, das in diesem Jahr aufgebaute effizientere Betriebsmodell werde weiteres Wachstum stützen, auch wenn die Gruppe noch nicht genannt hat, wo die nächsten Eröffnungen stattfinden könnten oder ob die Linwood-Pubs ihre bisherigen Namen behalten.


