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Historias con la etiqueta “aperturas”
El restaurante Juno de Olympia hará 300 pizzas por hora
El restaurante italiano de 265 plazas de Incipio Group abre el 16 de octubre en el histórico National Hall de Londres, con barra de pizza propia.
Denū Hotel & Spa abre en el centro de Phoenix
El hotel suma 236 habitaciones, un restaurante de fuego vivo con acento sonorense y un spa de inspiración hammam en pleno centro de Phoenix.
Bon Bao lleva el bao chino frito y al vapor a Soho
El mostrador para llevar abre el 18 de septiembre en el 4 de Tisbury Court, con sheng jian bao y zheng bao del fundador Nelson Yang, inspirados en su infancia en China.
Nancy Silverton abre un asador en Palisades Village
Spacca Tutto lleva un amplio programa de carnes y los platos de Chi Spacca a Pacific Palisades este otoño, en un centro comercial reconstruido desde cero tras el incendio del año pasado.
Authentic Restaurant Brands logra 325 millones para crecer
Trimontium diseña un paquete flexible de 325 millones de dólares para el grupo de Austin dueño de Pollo Tropical y Primanti Bros, con el que financiará aperturas y compras.
Gymkhana Dubái abre sus puertas dentro del DIFC
El restaurante de Mayfair con dos estrellas Michelin se instala en una sala de 137 plazas en el Dubai International Financial Centre, su primera sede fija en el Golfo.
Sushi Kaiseki Okuno abre dentro del Museo Nacional de Tokio
El tercer restaurante nuevo del museo tiene 16 plazas en la Galería de los Tesoros de Horyuji y sirve un único menú a elección del chef, con cenas solo bajo reserva.
Romy Gill toma las riendas de The Pem en Londres
La chef sucede a Sally Abé en el Conrad London St James con una carta centrada en la cocina regional de Punjab, Bengala, Kerala y Rajastán.
Ludico Tribeca abre con sala de 150 plazas de Rockwell
La familia Rahman, dueña de Beefbar NYC, cambia la salsa roja por una carta italiana de acento mediterráneo del chef Nelson Gonzalez en el 339 de Greenwich Street.
Death & Co Seattle abre su quinto bar en Pioneer Square
El grupo neoyorquino de coctelería abre su quinto local con 80 asientos en RailSpur Alley, con una carta de 12 páginas, tartines y platos para compartir en Pioneer Square.
Petit Crenn Melbourne abre en octubre con 40 plazas
El primer restaurante de Dominique Crenn fuera de Estados Unidos ocupa una esquina de la planta baja del InterContinental Melbourne The Rialto, con mejillones, tartar y magdalenas con caviar.
Tom Sellers dirigirá cinco restaurantes en Stoke Park
El chef propietario de Restaurant Story asume toda la oferta de comida y bebida de una finca de 120 hectáreas en Buckinghamshire, con apertura en octubre.
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