Italia pide a la UE activar la reserva para el aceite
Los precios al productor en las principales zonas olivareras de Italia han caído más de la mitad, mientras las existencias suben un 40% tras una cosecha récord.

Italia ha pedido a la Unión Europea que active su Reserva Agrícola después de que el precio del aceite de oliva en sus principales zonas productoras cayera más de un 50% en el último año, según datos del sector.
Roma llevó la petición al Consejo de Agricultura de la UE, en Bruselas, los días 28 y 29 de septiembre, en busca de fondos para «medidas excepcionales destinadas a hacer frente a graves perturbaciones del mercado», según el medio especializado en asuntos europeos Eunews. Los productores aseguran que los precios actuales «no son suficientemente remuneradores».
Las existencias italianas de aceite de oliva se situaban en unas 233.000 toneladas en julio de 2026, un 40% más que las 162.000 toneladas de un año antes, según Eunews, que cita datos de la UE. Las existencias de toda la UE para la campaña 2025/26 se estiman en 420.000 toneladas.
Una cosecha récord se ha convertido en el exceso que ahora ahoga a los mismos productores que la lograron.
Un repunte de la oferta invirtió el mercado
El exceso de oferta llega tras una fuerte recuperación de la producción italiana. La producción de la campaña 2025-26 subió un 31%, hasta unas 325.000 toneladas, después de varias cosechas escasas que habían llevado los precios a máximos históricos en 2023 y 2024.
El aumento de existencias se ha sumado a unos costes de producción elevados, impulsados en parte por los precios de la energía y los fertilizantes ligados a la crisis en Oriente Próximo, lo que ha estrechado el margen de los productores justo cuando el aceite llega más barato a los lineales, según Eunews.
Un reajuste que alcanza a todo el Mediterráneo
Grecia ha vivido un patrón parecido este año: sus precios cayeron a la mitad al arrancar la cosecha de 2026, aunque su producción se prevé entre 280.000 y 330.000 toneladas. España, el mayor productor mundial, también ha recortado su propia estimación, a entre 1,4 y 1,5 millones de toneladas, tras un verano seco y caluroso, aunque esa cifra sigue muy por encima de las cosechas escasas de 2022 y 2023.
Las organizaciones agrarias italianas Coldiretti y Unaprol han presionado a Roma para que actúe, y señalan que cerca de medio millón de toneladas de aceite extranjero entraron en Italia el año pasado, lo que añade presión sobre los precios nacionales, según el medio especializado L'OlivoNews.
La Reserva Agrícola, un fondo integrado en el presupuesto agrario de la UE, ha financiado antes ayudas de emergencia y programas de almacenamiento privado para sectores afectados por variaciones bruscas de precio. La Comisión Europea todavía no ha dicho si liberará fondos para el aceite de oliva.


