mercredi 30 septembre 2026 · Amsterdam
Plateforme média
hôtellerie & gastronomie
AMUSE.
AffairesMadrid

Mahou San Miguel rachète deux marques de café en Espagne

Le brasseur madrilène ajoute La Flor del Café et Gran Café Royale du distributeur Disbesa Darnés, moins d'un an après le lancement de son propre Café170.

Gros plan de grains de café dans un torréfacteur professionnel
Photographie · Photo: cottonbro studio · Pexels · Pexels License

Mahou San Miguel a racheté deux marques de café B2B, La Flor del Café et Gran Café Royale, prolongeant une offensive café que le brasseur espagnol a lancée il y a moins d'un an avec Café170.

Les marques proviennent de Disbesa Darnés, un distributeur grossiste qui travaille déjà avec Mahou San Miguel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration espagnol. Les conditions financières n'ont pas été divulguées. Disbesa Darnés continuera de développer les deux marques en Catalogne, tandis que Mahou San Miguel pilotera leur croissance dans le reste de l'Espagne, d'abord via Disbesa Darnés et son bras de distribution, Voldis.

Une unité café bâtie en moins d'un an

Une brasserie qui rachète des marques de café ne diversifie pas, elle suit simplement ses propres camionnettes de livraison.

Mahou San Miguel a créé une Coffee Business Unit dédiée en octobre 2025 et a lancé Café170, une marque de café conditionné destinée aux bars, hôtels et restaurants, comme premier produit. Jesús Gómez Cáceres dirige l'unité en tant que directeur général. Le rachat de La Flor del Café et Gran Café Royale donne au brasseur deux noms grossistes déjà établis à ajouter à sa propre marque, plutôt que de construire des parts de marché à partir d'une seule nouvelle étiquette.

Ce mouvement suit un schéma observé chez les brasseurs européens qui cherchent une croissance au-delà de la bière. Le café se rapproche davantage de la base de clients existante de Mahou San Miguel que la plupart des alternatives : les mêmes bars, hôtels et restaurants qui achètent sa bière achètent aussi du café, et une relation de distribution déjà en place a transformé le rachat en raccourci plutôt qu'en nouvelle opération commerciale construite de zéro.

Un pari sur un marché déjà en consolidation

Le marché du café B2B en Espagne se consolide depuis plusieurs années, et le brasseur n'est pas la seule entreprise de boissons à chercher de l'échelle dans cette catégorie : ailleurs, des investisseurs ont plutôt racheté des chaînes de cafés que des fournisseurs grossistes, comme avec la participation d'un milliard de dollars de Mubadala dans Luckin Coffee, en Chine. Le pari de Mahou San Miguel est plus resserré et plus proche de son cœur de métier : deux marques régionales, un distributeur et une clientèle horeca à qui l'entreprise vend déjà de la bière.

Reste à savoir si cela deviendra une véritable seconde activité ou restera une note en marge de la bière, une question d'échelle sur laquelle l'entreprise n'a pas encore donné de chiffres. Aucun objectif de chiffre d'affaires pour l'unité café n'a été rendu public.

Sources

Amuse Mensuel

Le meilleur du mois,
une fois par mois.

Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.

Les espaces sponsorisés sont toujours signalés. L’éditorial n’est jamais à vendre.

Ce qui arrive dans votre boîte

  • Les adresses à réserver ce mois-ci
  • L’ouverture dont tout le monde parle
  • Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
  • Les chiffres qui comptent, avec leur source