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Articles avec le mot-clé « fermetures »
Christopher's Covent Garden ferme après 35 ans à Londres
Le restaurant américain et son Martini Bar quittent leur immeuble classé de Wellington Street un an après une rénovation. Les propriétaires annoncent un déménagement.
Deliranto quitte Salou et laisse son étoile Michelin
Le seul restaurant étoilé Michelin de Salou sert son dernier dîner le 31 octobre. Pep Moreno emmène le concept hors de la province et vise une réouverture au second semestre 2027.
Byrdi Melbourne ferme après six ans dans le centre
Luke Whearty et Aki Nishikura ferment le bar de Melbourne Central qui avait fait des plantes natives australiennes une discipline de comptoir à part entière.
Faillites dans la restauration britannique en baisse de 24%
Le chiffre mensuel est le plus bas de l'année, mais le cumul sur douze mois reste à 3 201 et la révision des valeurs locatives arrive avant tout répit durable.
Faillite de Yardbird : la chaîne cherche un acheteur
Yardbird Group LLC et dix entités affiliées ont demandé une protection au titre du Chapter 11 le 21 septembre à Delaware, avec 25 millions de dollars de dette garantie, alors que la chaîne cherche un acheteur.
Fermeture de Santerra : Madrid perd une table étoilée
Le restaurant madrilène, connu pour sa cuisine du gibier et une croqueta primée deux fois, a fermé après l'ouverture en mai d'une procédure de pré-insolvabilité par sa société, selon la presse espagnole.
Faillite à Osaka : le groupe de LIAISON doit 1,2 milliard de yens
The DINING, qui avait ouvert en 2017 le restaurant français étoilé LIAISON et comptait une trentaine d'adresses, a cessé son activité avec quelque 300 créanciers.
Fermeture Beefeater : Whitbread ferme ses 106 derniers restaurants
Le dernier site de la chaîne de grillades a fermé le 10 septembre, la troisième et dernière date de fermeture du mois qui a aussi vidé Table Table, Cookhouse + Pub et Brewers Fayre.
Slow & Low Barcelone ferme et mise tout sur les tapas
Le restaurant étoilé de Frank Beltri dans l'Eixample sert son dernier menu dégustation le 17 octobre. La société garde Bar Canyí, le bar à tapas voisin qui attire des milliers de clients par mois.
Denny's ferme cinq restaurants dans le Minnesota et le Wisconsin
Le franchisé M15 Inc. a fermé quatre restaurants dans le Minnesota et un dans le Wisconsin le 3 septembre et annonce une procédure de chapitre 7.
O'Charley's ferme ses restaurants en propre après 55 ans
La chaîne de Nashville a fermé mercredi soir les établissements qu'elle exploitait elle-même, selon la presse professionnelle et des chaînes locales ; les franchises relèvent d'autres sociétés.
Double Zero ferme après 12 ans dans l'East Village
La pizzeria végétale et bar à vin de la Second Avenue a fermé ce mois-ci, quatre mois après avoir rouvert à côté sous son nom et avec son cuisinier d'origine.
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