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Chi cucina, dove andare e com’è davvero una volta seduti al tavolo.
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Aperture di ristoranti che meritano un treno in autunno
Nomi, piatti e prezzi di cinque cucine che aprono questa stagione fuori dalla Randstad, da uno chef tre stelle di ritorno ad Apeldoorn a una taverna greca a Breda.
Service segue una cena intera a Inter Scaldes
Un corto di Amuse Films entra nella cucina di Inter Scaldes, a Kruiningen, dove lo chef Jeroen Achtien ricostruisce una cucina a una stella dal suo massimo.
Amuse Mensile
Il meglio del mese,
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Gli spazi sponsorizzati sono sempre segnalati. L’editoriale non è mai in vendita.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte