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Storie con il tag “new york”

John Tesar nuovo chef corporate di Palladino's
Lo chef di Dallas noto per Knife dividerà la settimana tra la sala di Palladino's a Grand Central, New York, e la nuova sede di Preston Hollow.

Nammos apre il suo primo ristorante a Manhattan
Il marchio da spiaggia di Mykonos segue il debutto di Mayfair con un indirizzo su tre piani alla 51esima strada — il suo primo ristorante negli Stati Uniti.

June Baby porta i cocktail filippini nell'East Village
Roxanne Diaz Bangalan, Darwin Pornel e Ben Rojo trasformano un ex bar dell'East Village in un locale filippino-americano fatto di ube, calamansi e turon.

La serie di cucina di Awkwafina debutta su Apple TV
L'attrice lascia il copione per il grembiule in una docuserie di otto episodi sulla riapertura del ristorante cantonese di famiglia, chiuso da tempo, a Flushing.

TikTok trasforma il suo feed cibo in una guida ristoranti
Must Eat classifica i ristoranti di New York, Los Angeles e l'area della baia di San Francisco in base a cosa posta la sua community, non agli ispettori.

Ristorante di Daddy Yankee: Cholapink apre il 28 ottobre
Lo chef di Lima Jaime Pesaque guida la cucina di un locale fast casual da 60 coperti in Spring Street, a Manhattan, costruito su anticuchos, ceviche e un pisco sour rosa.

Migliori ristoranti a New York 2026: 15 tavoli da prenotare
Quattro sale con tre stelle, due coreani con due, cinque tavole con una stella, tre indirizzi Michelin più economici e il nuovo bistrot di Daniel Humm: dove prenotare quest'autunno.

Fireman Hospitality Group venduto a Landry's dopo il fallimento
Tre sale newyorkesi di Sheldon Fireman passano a un acquirente di Houston, a un anno dalla morte del fondatore e dopo una crisi di liquidità causata dai prestiti su incassi futuri.

Schmuck è all'11° posto nella World's 50 Best Bars 2026
Il bar dell'East Village ha vinto anche il premio Best New Opening, il miglior piazzamento newyorkese nella classifica di quest'anno.

Cosa mangiare a New York: 8 piatti e dove trovarli
Dal trancio da 4 dollari di Joe's al pastrami di Katz's, gli xiao long bao di Flushing e il chopped cheese di East Harlem: otto piatti che definiscono New York, con indirizzi e prezzi.

Chef's table di McDonald's: un vincitore di Top Chef ai fornelli
Per un solo giorno a Brooklyn, Tristen Epps-Long accompagna gli ospiti tra Quarter Pounder, Egg McMuffin, McNuggets e patatine. Niente sostituzioni, niente conto, due posti per prenotazione.

Apre One Bryant Park, con Kappo Sono al suo interno
Un nuovo ristorante giapponese ha preso il posto dell'ex Charlie Palmer Steak a Midtown, costruito su un menu kaiseki di otto portate e due ristoranti più piccoli nascosti al suo interno.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
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- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte