Franse wijnoogst zakt naar het laagste peil sinds 1957

De Franse wijnoogst van 2026 blijft volgens de prognose onder 34 miljoen hectoliter, zo'n 6% minder dan in 2025 en de kleinste oogst sinds 1957.

Het cijfer ligt ongeveer 17% onder het gemiddelde van de vijf jaargangen 2021 tot 2025. Het is de som van twee dingen tegelijk: wijngaarden die worden gerooid en opbrengsten die door droogte en drie hittegolven tussen mei en juli zijn gekort. In heel Europa begon de pluk eerder dan in enig gemeten jaar, in de meeste appellations een tot twee weken vroeger dan normaal.

De schade is niet gelijk verdeeld. Champagne zakt 48% ten opzichte van 2025, de druiven van Bourgogne en Beaujolais ongeveer een derde. Pinot noir, in beide streken het meest kwetsbaar, kwam rond de helft van vorig jaar uit. Verder westelijk verandert het beeld: de Loire verliest 12%, Languedoc-Roussillon wint 5% en Bordeaux 10%, nadat de late zomerregen op tijd kwam om de bessen te vullen.

Een korte oogst vleit de wijn en leegt de rekening van de teler.

Wat een korte Franse wijnoogst met kwaliteit doet

De wijnboeren in Champagne praten niet als mensen met een slecht jaar. Het Comité Champagne zei dat het fruit "een potentieel voor zeer grote wijnen" had en vergeleek het met grote twintigste-eeuwse jaargangen. De alcoholcijfers waren zo hoog dat de regering een uitzondering toestond waarmee champagnedruiven tot 15% alcohol mogen komen, iets wat telers ongekend noemen onder de regels van de appellation.

Kleine oogsten in warme jaren geven doorgaans concentratie, dikkere schillen en meer suiker. Ze geven ook minder wijn om te verkopen en een liquiditeitsprobleem dat eerst bij de kleinste telers landt. Champagne beperkt de vrijgave tot 250 miljoen flessen, wat de markt ordent maar de rekeningen van een teler niet betaalt.

Jonge wijnstokken kregen de hardste klap

Het patroon om te volgen is leeftijd. Jonge aanplant leed het meest, en dat telt vooral voor de jaargangen van het komende decennium, niet voor deze. Het komt bovenop duizenden hectares rooiing die al gaande is, van telers die de minst rendabele grond verlaten.

Het is de tweede zomer op rij waarin een Europese oogst door regen wordt bepaald in plaats van door vakwerk. De Spaanse olijventelers kijken naar dezelfde lucht en koffie heeft het jaar op weerberichten geprijsd. Het definitieve Franse cijfer komt met de najaarscijfers.