Starbucks UK stellt 7.500 Mitarbeitende neu ein
Die Kette plant bis 2031 500 neue britische Filialen, vor allem außerhalb Londons, mit 7.500 neuen Stellen, offen für Bewerber:innen ohne vorherige Branchenerfahrung.
Starbucks UK stellt in den nächsten fünf Jahren 7.500 neue Mitarbeitende ein und eröffnet bis 2031 landesweit 500 weitere Filialen, im Rahmen eines im März angekündigten Lizenzmodells. Die Einstellungen kommen zu einer bestehenden britischen Belegschaft von mehr als 18.000 Menschen hinzu, und das Wachstum konzentriert sich auf die Midlands, Nordengland, Wales und Schottland und erweitert die Präsenz der Kette über den Londoner Pendlergürtel hinaus.
Darren King, Vizepräsident und Geschäftsführer von Starbucks UK, sagte, die Stellen setzten keine vorherige Branchenerfahrung voraus. „Wir sind stolz darauf, in den nächsten fünf Jahren Tausende neue Arbeitsplätze im ganzen Vereinigten Königreich zu schaffen“, sagte er und fügte hinzu, Schulung und Unterstützung beginän „vom ersten Tag an“.
Eine Kehrtwende nach einem Jahr britischer Schließungen
Wir sind stolz darauf, Tausende neue Arbeitsplätze im ganzen Vereinigten Königreich zu schaffen.
Die Expansion markiert einen Wandel gegenüber dem Vorjahr, als Starbucks Dutzende britische Filialen schloss. Konzernchef Brian Niccol, der Ende 2024 antrat, startete das Sanierungsprogramm „Back to Starbucks“, das auf vereinfachter Speisekarte, Investitionen ins Personal und operativen Änderungen beruht – ein Erholungskurs, der sich auch in den zuletzt durchwachsenen Zahlen von Starbucks und Chipotle zeigt.
Niccol sagte, das Unternehmen befinde sich nun im Wachstumsmodus und prüfe weitere Expansion. Weltweit stiegen die Café-Umsätze von Starbucks im Jahresvergleich um 6,2% im Geschäftsjahr 2026, der Nettoumsatz um 2% auf 37,9 Milliarden Dollar, wobei diese Zahlen das gesamte Unternehmen betreffen, nicht nur Großbritannien.
Einstiegsjobs für junge Arbeitnehmer:innen
Mehr als die Hälfte des britischen Starbucks-Personals in konzerneigenen Filialen ist unter 24 Jahre alt, und King sagte, das Unternehmen wolle mit den neuen Stellen mehr jungen Menschen einen Weg ins Gastgewerbe eröffnen. Die Stellen entstehen schrittweise, sobald bis 2031 neue Filialen öffnen, statt in einer einzigen Einstellungswelle.
Das Lizenzmodell, bei dem Partnerbetreiber einen Teil der neuen Standorte führen, erlaubt es Starbucks, in kleinere britische Städte zu expandieren, ohne die vollen Kapitalkosten jedes Standorts selbst zu tragen – eine Struktur, die unter Kaffeeketten auf Wachstumskurs außerhalb der Großstädte zunehmend üblich ist. Das fällt zudem in eine Zeit, in der britische Pubs und Ketten der gehobenen Gastronomie reihenweise Standorte schließen – ein Kontrast, der Kaffee zu einem der wenigen UK-Gastronomiesegmente macht, das noch per saldo neue Türen öffnet.
