Starbucks Reino Unido contratará a 7.500 personas
La cadena prevé 500 nuevas cafeterías en el Reino Unido para 2031, fuera de Londres sobre todo, con 7.500 empleos abiertos a candidatos sin experiencia previa en el sector.

Starbucks Reino Unido contratará a 7.500 nuevos empleados en los próximos cinco años mientras suma 500 cafeterías en todo el país hasta 2031, bajo un modelo de licencia anunciado en marzo. Las contrataciones se suman a una plantilla británica de más de 18.000 personas, y el crecimiento se concentrará en los Midlands, el norte de Inglaterra, Gales y Escocia, ampliando la presencia de la cadena más allá del cinturón de cercanías de Londres.
Darren King, vicepresidente y director general de Starbucks Reino Unido, dijo que los puestos no requieren experiencia previa en el sector. «Estamos orgullosos de crear miles de nuevos empleos en todo el Reino Unido en los próximos cinco años», afirmó, y añadió que la formación y el apoyo empiezan «desde el primer día».
Un giro tras un año de cierres en el Reino Unido
Estamos orgullosos de crear miles de nuevos empleos en todo el Reino Unido.
La expansión marca un cambio respecto al año pasado, cuando Starbucks cerró decenas de locales británicos. El consejero delegado Brian Niccol, que llegó a finales de 2024, puso en marcha el plan de recuperación «Back to Starbucks», basado en simplificar la carta, invertir en personal y cambiar la operativa, un esfuerzo que se refleja también en los resultados dispares recientes de Starbucks y Chipotle.
Niccol ha dicho que la empresa está ahora en modo de crecimiento y estudia nuevas expansiones. A nivel global, las ventas de cafeterías de Starbucks subieron un 7,9% en el ejercicio fiscal 2026 y los ingresos netos crecieron un 2%, hasta 37.900 millones de dólares, aunque esas cifras son globales y no desglosan el Reino Unido.
Puestos de entrada pensados para jóvenes
Más de la mitad de la plantilla británica de Starbucks en tiendas propias tiene menos de 24 años, y King dijo que la empresa quiere que los nuevos puestos abran una vía hacia la hostelería para más jóvenes. Los puestos se irán creando de forma gradual a medida que abran nuevas tiendas hasta 2031, en lugar de llegar en una sola oleada de contratación.
El modelo de licencia, por el que operadores asociados gestionan parte de los nuevos locales, permite a Starbucks expandirse en ciudades británicas más pequeñas sin asumir todo el coste de capital de cada local, una estructura cada vez más habitual entre las cadenas de café que buscan crecer fuera de las grandes ciudades.


