Arándanos de Perú: El Niño recorta otra vez la exportación

La exportación de arándanos de Perú en la campaña 2026-27 se estima ahora en 382.000 toneladas, un 6 % por debajo de las 404.000 toneladas previstas en agosto, después de que la asociación de productores Proarándanos volviera a recortar su proyección por el empeoramiento del clima. La comisión peruana que estudia El Niño considera probable que el calentamiento frente a su costa alcance una magnitud extraordinaria hasta enero.

La revisión, publicada el 10 de septiembre, llega justo antes de las semanas de más volumen de la campaña, cuando los importadores europeos esperan el grueso de la fruta peruana.

Los arándanos de Perú tocan un pico más bajo

Un buen arranque no salva una campaña cuando el pico llega un 21 % más pequeño.

El arranque fue fuerte. Hasta la semana 35, Perú había despachado 95.000 toneladas, un 48 % más que las 64.000 toneladas registradas en el mismo punto de la campaña 2025-26: una cuarta parte del total proyectado, frente al 17 % de un año antes.

El problema es lo que viene. Proarándanos calcula unas 286.000 toneladas a partir de la semana 36, frente a las 318.000 del mismo tramo de la campaña anterior. El pico semanal, previsto para la semana 42, queda ahora en 16.500 toneladas: un 16 % menos que en la proyección de agosto y un 21 % por debajo de las 20.900 toneladas de la temporada pasada. El orgánico se lleva el golpe más duro, con un recorte del 18 % hasta 25.000 toneladas.

Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándanos, explicó que el ajuste se concentra en el tramo medio y final de la campaña, que las anomalías climáticas se han seguido presentando de forma consistente y que en octubre podría llegar otra revisión.

Un Niño costero extraordinario

El ENFEN, la comisión multisectorial encargada del estudio del fenómeno, indicó en su comunicado oficial del 14 de septiembre que El Niño costero se prolongará hasta mediados del otoño austral de 2027, con la magnitud extraordinaria como la más probable entre septiembre y enero. Prevé temperaturas del aire en la costa muy por encima de lo normal hasta noviembre, con posibles récords, y lluvias superiores a lo normal en la costa norte a partir de noviembre.

Según la agencia estatal Andina, las anomalías de temperatura superficial del mar en la región Niño 1+2 superaron los 4 °C entre el 1 y el 10 de septiembre y llegaron a 6 °C en algunos sectores. Un otoño y un invierno tan cálidos alteran los ciclos biológicos de cultivos de exportación como el arándano, el mango y la palta, que necesitan horas de frío para florecer.

El mar también cambia. El ENFEN espera que los cardúmenes de anchoveta sigan pegados a la costa y que especies de aguas cálidas como el atún aleta amarilla permanezcan frente al litoral central, donde están Lima y sus cebicherías.

En Europa, el hueco puede llegar antes de Navidad. Jan Marc Schulz, del importador SFI Rotterdam, dijo al diario peruano Gestión que los volúmenes enviados hasta ahora están por debajo de lo esperado y que, en lugar de abundancia en octubre, lo probable es que la oferta escasee en noviembre y diciembre. Los precios, añadió, siguen flojos por ahora, lastrados por envíos especulativos y un consumidor con el bolsillo apretado.

Proarándanos no descarta nuevos recortes. Su próxima cifra llegará en octubre, cuando el clima ya habrá escrito buena parte de ella.