Coffee Voyage 2026 brengt branders uit Osaka en Tokio naar Hongkong
Swire Properties' eerste festival over meerdere districten verenigt Japanse branders met Hongkongs eigen onafhankelijke koffiezaken in Cityplaza en Taikoo Place deze week.
Coffee Voyage, Hongkongs eerste koffiefestival dat meerdere districten bestrijkt, streek deze week neer in Cityplaza en Taikoo Place, met branders uit Osaka en Tokio naast de eigen onafhankelijke koffiezaken van de stad.
Swire Properties bouwde het festival rond drie haltes in plaats van één locatie. Het opende op Starstreet Precinct van 1 tot 4 oktober, verhuisde naar Cityplaza en Taikoo Place van 8 tot 11 oktober, en sluit af bij Citygate Outlets op Lantau van 22 tot 25 oktober, wat de organisatie het eerste koffiefestival op het eiland noemt.
Bij Cityplaza verkopen 22 Japanse en Hongkongse koffie- en dessertmerken van 11.00 tot 18.30 uur. ULT Coffee Roasters uit Osaka, geleid door wereldkampioen barista Boram Um, staat naast rikuto uit Tokio, waar hoofdbarista Rikuto Tanaka het hele weekend extractiemethoden demonstreert. Lokale namen vullen de rest van de line-up aan: Ah Jeng's Coffee Club, opgericht door de gelijknamige radio-dj, het alleen-op-reservering Sip Coffee, BEI Coffee en LoCoFARMS, naast dessertkraampjes van Butter State's (Tokio) en Henri Charpentier (Hyogo).
Een koffiefestival dat door de stad trekt, weerspiegelt hoe Hongkong echt koffie drinkt: district voor district.
Coffee Voyage introduceert Layers Coffee uit Kumamoto
Taikoo Place heeft een eigen, rustigere line-up. Ignis, de Tokiose brander opgericht door Eiji Dobashi, toont persoonlijk single-origin bonen in beperkte oplage, en Layers Coffee uit Kumamoto maakt zijn eerste optreden buiten de eigen regio. Ook EAST Hotel Hong Kong bracht voor deze halte een specialty-koffiemerk uit Tokio mee.
Het hotel sluit de Taikoo-etappe op 11 oktober af met een Coffee Run die een korte hardloop combineert met koffieproeverijen en een buurtbijeenkomst, een formule die Swire al eerder gebruikte om publiek te trekken dat anders niet voor een flat white in de rij zou staan.
Opbrengst steunt een koffieprogramma van Tung Wah
De opbrengst van Coffee Voyage gaat naar het Coffee Express-programma van ENGAGE, geleid door de Tung Wah Group of Hospitals, en naar de Agency for Volunteer Service. Beide gebruiken koffietraining en pop-upkraampjes om mensen te helpen terugkeren naar werk, wat het liefdadigheidsaspect van het festival een directere band geeft met het vak dat het viert dan een gewone donatie zou doen.
Hongkongs koffieketens breidden dit jaar snel uit door heel Azië, maar de koffiescene van de stad zelf groeide vooral dankzij kleine branders die een paar MTR-haltes van elkaar openen, niet via één bestemming. De driehalte-opzet van Coffee Voyage maakt van die geografie zijn verkoopargument.
De Lantau-halte later deze maand is de grotere gok. Citygate Outlets ligt ver van Hongkongs koffiebolwerken Central en Sham Shui Po, en Swire wedt erop dat een festival dat draait om beweging het publiek naar de koffie kan brengen, en niet andersom, net zoals het competitieve baristacircuit heeft geleerd naar zijn publiek te reizen.
