Schmuck staat elfde op de World's 50 Best Bars 2026
De bar in East Village won ook de Best New Opening-prijs, de hoogste notering van New York in de lijst van dit jaar.
Schmuck, de bar in East Village van Moe Aljaff en Juliette Larrouy, eindigde als elfde op de World's 50 Best Bars 2026 en won de Three Cents Best New Opening Award. De lijst werd op 7 oktober gepresenteerd in Milaan, waar Bar Leone uit Hongkong voor het tweede jaar op rij de wereldwijde eerste plaats vasthield.
Daarmee is Schmuck dit jaar de hoogst genoteerde bar van New York. Drie andere zaken uit de stad haalden de lijst: Sip & Guzzle op nummer 14, Martiny's op 46 en Bar Snack op 49. Samen waren zij de enige vier Amerikaanse bars in de top 50, evenveel als in 2025, al verschoof de onderlinge volgorde in het voordeel van Schmuck.
De bar opende begin 2025 aan 1st Avenue en kwam snel op stoom. Hij debuteerde op plek 59 van de uitgebreide 51-100-lijst van 2025 en steeg in één jaar tijd meer dan 40 plekken naar de top 15. Aljaff en Larrouy bouwden hun reputatie eerder al op in Barcelona, waar hun vorige bar, Two Schmucks, in 2022 zevende werd op de wereldlijst.
Een bar opgebouwd als een huisfeest, met de techniek keurig uit het zicht.
Op 97 1st Ave is de ruimte verdeeld in twee kamers, elk met een ander idee van een avondje uit. The Living Room biedt loungezitjes rond een centrale bar; The Kitchen Table is één lange gemeenschappelijke tafel die vreemden dwingt hem te delen. Geen van beide oogt als een conventionele cocktailbar, en de kaart volgt dezelfde logica.
De drankjes bij Schmuck zijn eerder hartig en op eten geïnspireerd dan zoet. De BBL Brie en de Piña Colada Pickleback zijn de twee meest besproken drankjes, opgebouwd als kleine gerechten, met een ondertoon die het cocktailformat niet al te serieus neemt.
Een huisfeest op grotere schaal
De jury van de Best New Opening-prijs zoekt bars die in hun eerste jaar de verwachtingen verleggen, niet die simpelweg een bekend format goed uitvoeren. Het concept van Schmuck is sinds Barcelona ongewijzigd: behandel de bar als een huisfeest met betere techniek erachter, en laat de op eten gerichte drankjes het werk doen dat elders aan de inrichting zou worden overgelaten.
Die aanpak heeft nu de steun van een tweede stad. Waar Two Schmucks bewees dat het idee kon reizen van een kleine ruimte in Barcelona naar internationale erkenning, laat Schmuck in New York zien dat het opschaalt naar een zwaardere, drukkere markt zonder te verliezen wat het origineel liet werken.
New York houdt stand
De vier New Yorkse noteringen van dit jaar zijn precies dezelfde bars als in 2025, wat erop wijst dat de bar scene van de stad haar aanwezigheid op de lijst niet uitbreidt, maar zich consolideert rond een bekende groep namen. Binnen die groep is de volgorde wel veranderd: de sprong van Schmuck naar plek elf is het duidelijkste teken van beweging, en de eerste keer dat een bar van minder dan twee jaar oud de stad aanvoert.
De volledige World's 50 Best Bars 2026-lijst telt dit jaar 18 Europese bars, blijkt uit de volledige ranglijst, met Parijs dat Londen voorbijstreeft als best vertegenwoordigde stad van het continent. Of Schmuck in 2027 verder klimt, hangt af van de vraag of New York nieuwe zaken aan de lijst kan toevoegen in plaats van steeds dezelfde vier te herschikken.
