dinsdag 6 oktober 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
GidsenLonden

Wat eten in Londen: 10 gerechten en waar je ze vindt

Van pie and mash bij M. Manze tot geroosterd mergbeen bij St. John: tien gerechten die Londen bepalen, met adressen, openingstijden en prijzen in ponden, gecontroleerd in oktober 2026.

Pie, aardappelpuree en groene peterseliesaus op een bord bij M. Manze in Bermondsey
Foto · Photo: Secretlondon · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Wat eten in Londen begint bij het eten dat de stad voor zichzelf bedacht: pie and mash onder groene peterseliesaus, een beigel met salt beef om drie uur 's nachts, een gebakken ontbijt in een café uit 1900 en fish and chips. Vertrek niet zonder het geroosterde mergbeen van St. John en een bacon naan roll bij Dishoom.

De top is goed in kaart gebracht: Londen telt zes driesterrenrestaurants in de Michelingids Groot-Brittannië en Ierland 2026, en wij zetten de tafels die hun geld waard zijn op een rij in de beste restaurants van Londen in 2026. Deze gids beantwoordt de andere vraag, wat eten in Londen tussen die reserveringen door, en de meeste antwoorden kosten minder dan £ 30.

Alle adressen zijn in oktober 2026 gecontroleerd; prijzen zijn per persoon, zonder drankjes.

Londen eet het best waar de zaal niet is veranderd: een pasteiwinkel, een café, een bakkerij die nooit sluit.

Wat eten in Londen als eerste: pie and mash bij M. Manze, Bermondsey

Pie and mash is de arbeiderslunch van het victoriaanse Londen: een pasteitje met rundergehakt, aardappelpuree en liquor, een dunne groene peterseliesaus, met chili-azijn. Paling, in gelei (jellied eels) of gestoofd, is het traditionele bijgerecht.

M. Manze, op Tower Bridge Road 87, is de oudste paling- en pasteiwinkel die nog open is. Robert Cooke opende de zaak in de jaren 1890 en Michele Manze nam haar in 1902 over; de groene tegels, marmeren tafels en lange banken zitten er nog. Southwark News telde in november 2024 nog maar 34 pie-and-mashzaken in de hoofdstad; een pasteitje met puree en liquor kostte hier toen £ 6,55 aan tafel.

Open van maandag tot en met donderdag van 10.30 tot 17.45 uur, vrijdag van 10.00 tot 18.45 uur, zaterdag van 10.00 tot 19.45 uur en zondag van 11.00 tot 14.45 uur.

Beigel met salt beef bij Beigel Bake, Brick Lane

De beigel, gespeld en uitgesproken op zijn East Ends, is wat er over is van het Joodse Brick Lane. Beigel Bake, op Brick Lane 159, werd in 1974 opgericht door de broers Asher en Amnon Cohen, sluit nooit en bakt ongeveer 7.000 beigels per dag.

Je bestelt hem met warme salt beef, dik gesneden gepekeld rundvlees, Engelse mosterd en augurk. The Nudge noemde in zijn recensie een prijs van £ 7; reken op minder dan £ 10.

Full English bij E. Pellicci, Bethnal Green

De full English, het volledige Engelse ontbijt, is worst, bacon, ei, champignons, bonen, tomaat en toast, en je eet het in een buurtcafé. E. Pellicci, op Bethnal Green Road 332, wordt sinds 1900 door dezelfde Italiaanse familie gerund en de met hout betimmerde zaal is een Grade II-monument.

The Nudge schat het volledige ontbijt op minder dan £ 15; een broodje bacon en ei kost £ 6 en de lasagne £ 8, volgens een overzicht dat in augustus 2026 is gecontroleerd. Open van maandag tot en met zaterdag van 8.00 tot 15.00 uur, zonder reserveringen; je betaalt contant of met kaart.

Fish and chips bij The Golden Hind, Marylebone

Gefrituurde witvis in beslag en dikke friet, met erwtenpuree (mushy peas) en tartaarsaus: het nationale gerecht eet je het best zittend in een chippy, een viszaak, zo uit de frituur. The Golden Hind, op Marylebone Lane 71a–73, frituurt sinds 1914 en staat op de lijst van Time Out met de beste fish-and-chipsrestaurants van Londen, bijgewerkt in januari 2026.

De lunchdeal kost £ 21,95 voor een gewone portie kabeljauw of schelvis met friet, erwten en tartaarsaus; de dinerdeal, met een grote vis, £ 24,95. Open van maandag tot en met zaterdag van 12.00 tot 15.30 uur en van 18.00 tot 22.30 uur, zondag van 12.00 tot 19.30 uur.

Sunday roast bij Blacklock, Soho

De Sunday roast, het zondagse gebraad, is de maaltijd waar Londenaren hun week omheen plannen: gebraden vlees, aardappelen, groenten, jus en een Yorkshire pudding, een gebakken bakje van beslag. Blacklock, een chophouse op Great Windmill Street 24, braadt hele stukken boven open kolen.

Het 55 dagen gerijpte runderstaartstuk kost £ 27, de lamsbout £ 26 en de varkenslende £ 25, elk met een Yorkshire pudding in rundvet, in eendenvet geroosterde aardappelen, seizoensgroenten en onbeperkt jus; de bloemkoolroast kost £ 18. Er wordt de hele zondag geserveerd, met de laatste zitting om 20.00 uur, en de zaak raadt reserveren aan.

Bacon naan roll bij Dishoom, Covent Garden

Het ontbijt van Londen is evenzeer Bombay als Bethnal Green. Dishoom, gemodelleerd naar de Iraanse cafés van Bombay, serveert zijn bacon in een versgebakken naan in plaats van op brood. De bacon naan roll kost £ 11,70 op Upper St Martin's Lane 12, met een huischai voor £ 4,90.

Het ontbijt wordt geserveerd van 8.00 tot 11.45 uur. Je loopt er meestal gewoon binnen; 's avonds kan alleen een groep van zes of meer reserveren. Later op de dag bestel je de black daal van het huis, die je thuis maakt met ons black daal recept van Dishoom.

Lamskoteletten bij Tayyabs, Whitechapel

Elk eerlijk antwoord op wat eten in Londen bevat de Punjabi grillhuizen van het East End. Tayyabs, op Fieldgate Street 83–89, is sinds 1972 in handen van dezelfde familie, en de lamskoteletten komen zwartgeblakerd en geurig uit de tandoor.

Harden's rekent £ 33–37 per persoon voor een driegangenmaaltijd, en je brengt je eigen fles mee. Dagelijks open van 12.00 tot 23.30 uur. Tayyabs neemt tegenwoordig reserveringen aan en Time Out raadt aan dat ook te doen.

Geroosterd mergbeen bij St. John, Smithfield

St. John opende in oktober 1994 naast de vleesmarkt van Smithfield en maakte naam met de nose-to-tail-keuken van Fergus Henderson, die het hele dier gebruikt. Het gerecht dat dat uitlegt is geroosterd mergbeen met peterseliesalade: geroosterde kalfsbotten, een stapel toast en een frisse salade van peterselie en sjalot.

Het kostte £ 16,50 op de kaart van 5 oktober 2026, met Welsh rarebit, toast met gesmolten kaas, voor £ 12,50, hoofdgerechten van £ 24–36 en Eccles cake met Lancashire-kaas voor £ 12,50. Het restaurant, op St John Street 26, heeft één Michelinster. Wil je de Britse puddingtraditie thuis proberen, maak dan ons treacle tart recept.

Afternoon tea bij Fortnum & Mason, Piccadilly

Afternoon tea is een maaltijd op zich: kleine sandwiches, scones met clotted cream en jam, taartjes en zoveel potten thee als je op kunt. Fortnum & Mason serveert hem in de Diamond Jubilee Tea Salon, op de vierde verdieping van de winkel op Piccadilly 181.

De prijzen beginnen bij £ 84 per persoon, de duurste post in deze gids. Reserveer vooraf en kom met honger: het vervangt de lunch.

Oesters en kaastosti op Borough Market

Borough Market, op Southwark Street 8 naast station London Bridge, telt meer dan 100 kramen, winkels en restaurants, en de toegang is gratis. Richard Haward's Oysters, op Stoney Street 35, verkoopt platte Colchester-oesters en creuses van Mersea Island in Essex, waar de familie sinds 1792 in de kreken werkt.

Kappacasein, opgericht in 2008, is de kraam voor een tosti met gesmolten kaas of een bord raclette. De markt is open van dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 17.00 uur, zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur en zondag van 10.00 tot 16.00 uur.

Markten, wijken en wanneer je gaat

  • Borough Market is op maandag dicht; de markt noemt zelf de zaterdagmiddag als piekmoment, dus ga op een doordeweekse ochtend.
  • Het East End in één wandeling: Beigel Bake op Brick Lane op elk uur, E. Pellicci in Bethnal Green tot 15.00 uur, Tayyabs in Whitechapel voor het diner.
  • Zondag: roast bij Blacklock tot de zitting van 20.00 uur; St. John serveert alleen lunch, van 12.00 tot 16.00 uur; E. Pellicci is dicht.
  • St. John rekent 12,5% vrijblijvende servicetoeslag; bij Tayyabs neem je je eigen drank mee.

Veelgestelde vragen over eten in Londen

Is uit eten in Londen duur? Niet met deze gerechten. Pie and mash kost minder dan £ 10, een beigel met salt beef ongeveer £ 7, een full English minder dan £ 15 en een Sunday roast £ 25–27. Afternoon tea, vanaf £ 84, is de uitzondering.

Welk gerecht proef je als je maar één dag hebt? Pie and mash bij M. Manze, omdat je het buiten de hoofdstad nauwelijks vindt. Neem een bacon naan roll als ontbijt en de vraag wat eten in Londen in 24 uur is beantwoord.

Moet je reserveren? Voor Blacklock op zondag, St. John, Tayyabs en afternoon tea wel. Bij Dishoom, E. Pellicci, Beigel Bake en M. Manze loop je gewoon binnen.

Waar je eerst reserveert

Drie reserveringen bepalen wat eten in Londen op een korte trip. St. John, 26 St John Street, Smithfield: lunch vanaf 12.00 uur, diner vanaf 18.00 uur, maandag tot en met zaterdag. Blacklock Soho, 24 Great Windmill Street: Sunday roast vanaf 11.45 uur. Fortnum & Mason, 181 Piccadilly: afternoon tea vanaf £ 84.

Voor de wedstrijdkant van de Britse keuken: lees hoe tien chef-koks de finale van National Chef of the Year 2026 haalden in Londen.

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron