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De dónde viene lo que comemos y a quién se le paga por el camino.
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Sudáfrica corona sus diez mejores aceites de oliva de 2026
Los Absa Top 10 Olive Oil Awards nombraron a sus ganadores de 2026 en Cape Farms, días después de que De Rustica fuera el primer productor sudafricano en liderar una categoría del Consejo Oleícola Internacional.
La cosecha de aceite de oliva griega repunta y hunde el precio
Los productores se encaminan a su mayor cosecha en cuatro años, pero el precio en Creta ha caído por debajo de los 4 euros el kilo y algunos venden a pérdidas.
La cosecha de cacao de Costa de Marfil cae por la sequía
Las llegadas a puerto del primer productor mundial de cacao van hasta un 17% por detrás del año pasado, mientras el plazo de la UE contra la deforestación aprieta los envíos antes de fin de año.
Marruecos: la cosecha de aceituna podría abaratar el aceite
Los productores de Uezán, Chaouen y Ksar El Kebir esperan entre un 40 % y un 80 % más de fruto este año, con un precio del aceite por debajo de los 35 dirhams el litro.
La vendimia francesa de 2026 cae a su nivel más bajo en años
Un verano cálido y seco, y un viñedo cada vez más pequeño, hundieron la vendimia francesa muy por debajo de la media, con Champagne y Beaujolais como las regiones más golpeadas.
La temporada de trufa blanca de Istria llega a noviembre
Una serie de festivales de otoño en Motovun, Livade y Buzet es la respuesta croata a Alba: el mismo hongo codiciado, menos protagonismo mediático y un pico que llega esta semana.
StoneX compra Integra, exportadora y trilladora de café en Colombia
La firma estadounidense de materias primas suma un negocio familiar de origen cerca de Medellín a su división cafetera, otro ejemplo de trading que compra el acceso directo a la finca.
Las cuotas de pesca irlandesas siguen asfixiando a la flota
La caballa cayó con fuerza y las cigalas de Dublín también se redujeron bajo los recortes de cuotas de la UE en 2026; ahora Irlanda preside las negociaciones que fijarán los límites de 2027.
El precio de la trufa blanca de Alba roza los 550 euros
El Tuber magnatum de principio de temporada se vende a 350-550 euros los 100 g al abrir la 96.ª feria de Alba, tras un verano seco que deja a los buscadores a la espera de lluvia.
Las reservas de aceite de oliva italianas se disparan
Las reservas italianas suben un 47% respecto al año pasado justo cuando España y Grecia inician una cosecha 2026 mayor, lo que ya empuja los primeros precios a la baja.
Inflación de alimentos en Nigeria: los precios caen un 1,55 %
La inflación general bajó al 14,63 %, su tercer descenso mensual seguido, mientras la tasa anual de los alimentos apenas se movió. En los mercados de Lagos, el maíz y el pimiento bajaron y el tomate subió.
La vendimia 2026 de Burdeos termina pronto tras un verano abrasador
Los viticultores cerraron una de las vendimias más tempranas registradas en Burdeos tras un verano cálido y seco que redujo la cosecha, con catas iniciales que apuntan a un estilo potente y concentrado.
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