Insolvenz von Yardbird: US-Kette sucht Käufer

Die Insolvenz von Yardbird ging am 21. September 2026 beim US-Insolvenzgericht für den Bezirk Delaware ein, als Yardbird Group LLC und zehn verbundene Unternehmen Chapter-11-Schutz für die Kette Southern Table & Bar beantragten, wie aus Gerichtsunterlagen hervorgeht.

Die Insolvenz von Yardbird

Yardbird Group LLC und die zehn verbundenen Unternehmen reichten gemeinsam verwaltete Chapter-11-Anträge unter der Fallnummer 1:26-bk-11479 ein, wie Gerichtsunterlagen zeigen. Unterzeichnet wurde der Antrag von Albert Altro in seiner Funktion als Chief Restructuring Officer, laut dem Antrag. Der Fall wurde Richter Brendan Linehan Shannon zugewiesen, laut Gerichtsunterlagen, die vom Insolvenz-Tracker Elevenflo eingesehen wurden.

Ein Chapter-11-Antrag ist keine Liquidation: Die Yardbird-Gesellschaften stehen nun vor einem gerichtlich beaufsichtigten Verkauf.

Das Unternehmen gab rund 25 Millionen US-Dollar an besicherten Verbindlichkeiten und rund 25 Millionen US-Dollar an unbesicherten Forderungen an, laut Law360 Bankruptcy Authority und TheStreet, die den Antrag ausgewertet haben. Die geschätzte Zahl der Gläubiger liegt laut Gerichtsunterlagen zwischen 1.000 und 5.000.

Das Unternehmen verfolgt laut dem Antrag einen gerichtlich beaufsichtigten Verkauf seiner Vermögenswerte. Es beantragte eine Debtor-in-Possession-Finanzierung (DIP) sowie die Genehmigung, Sicherheiten in Form von Barmitteln zu nutzen, um den Betrieb während des Verfahrens fortzuführen, wie aus Gerichtsunterlagen hervorgeht. Eine Anhörung zum Bietverfahren ist für den 8. Oktober angesetzt, mit einer Gebotsfrist bis zum 27. Oktober und einer Auktion am 2. November, vorbehaltlich gerichtlicher Genehmigung, laut Fallunterlagen, die von Elevenflo verfolgt werden.

Was mit den Restaurants passiert

Dem Antrag ging die Schließung von drei Yardbird-Restaurants im vergangenen Jahr voraus, laut vorheriger Berichterstattung. Der ursprüngliche Standort in Miami Beach, eröffnet 2011, schloss am 5. August 2026 nach mehr als einem Jahrzehnt Betrieb, laut Hoodline und World Red Eye. Auch das Restaurant in Los Angeles, im Beverly Center, und der Standort in Denver, im Viertel RiNo, sind geschlossen; Denver schloss im Oktober 2025, nachdem die Miete ausgeblieben war, laut BusinessDen.

Die Restaurants in Las Vegas, Chicago, der Region Dallas-Fort Worth, Washington D.C. und Singapur sind weiterhin geöffnet, laut Anträgen der verbundenen Unternehmen und vorheriger Berichterstattung. Das Chapter-11-Verfahren führt laut Gerichtsunterlagen nicht von sich aus zur Schließung weiterer Standorte.

Der Antrag reiht sich in mehrere Restaurant-Insolvenzen dieses Jahres ein, darunter die Schließungen bei Red Lobster und die Insolvenz der Osaka-Gruppe hinter LIAISON.

Yardbird eröffnete sein erstes Restaurant 2011 in Miami Beach, gegründet von Koch Jeff McInnis zusammen mit den Gastronomen John Kunkel und Chris Romero, laut der Unternehmensgeschichte, wie sie Wikipedia und die zeitgenössische Presse festhalten. Die Kette expandierte danach zwischen 2015 und 2021 nach Las Vegas, Singapur, Los Angeles, Dallas-Fort Worth und Washington D.C.

Die Anhörung zum Bietverfahren am 8. Oktober legt den Zeitplan fest, in dem mögliche Käufer Angebote für die verbliebenen Restaurants von Yardbird einreichen können, laut Fallunterlagen.